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ANIXE auf Reisen - Queensland

ANIXE auf Reisen - Queensland

Ans andere Ende der Welt geht es in einer traumhaften Reise mit ANIXE. Dieses Mal führt der Weg direkt nach Queensland. Im 2. größten Bundesstaat Australiens gibt es so einiges zu entdecken. Neben der beeindruckenden Natur kann man auch ein unvergessliches Schauspiel durch Buckelwale an der australischen Ostküste erleben. Das kristallklare Wasser an den Stränden der Bucht auf Fraser Island bietet sich gleich an zum Schwimmen und lädt zum Entspannen ein. Aber auch mit einem Kleinflugzeug kann man Queensland erblicken und deren großen Süßwasserseen auf der Insel Fraser Island, die ebenso auf dem Programm der Tour steht. In den Wildgehegen von Hervey Bay werden süße Koalas auf dem Arm gehalten und Kängurus beim grasen beobachtet. Sogar Krokodile findet man hier vor. Auch die Spuren des Goldrauschs vor rund einhundert Jahren werden in Townsville auf der Tour näher kennengelernt. Besonders im Zug zwischen Brisbane und Crains zieht einzigartige Landschaft an sich vorbei. Auch Rafting in der Nähe von Crains steht auf dem Reiseprogramm - eine willkommene nasse Abwechslung im warmen Australien. Beim Schnorcheln am Great Barrier Reef kommt man der dortigen Unterwasserlandschaft und exotischen Fischwelt besonders nah.

ANIXE auf Reisen - Jordanien mit Nova Meierhenrich

ANIXE auf Reisen - Jordanien mit Nova Meierhenrich

Die Schauspielerin Nova Meierhenrich erkundet das orientalische Jordanien. Neben weiten Wüsten- und Felslandschaften entdeckt sie die Städte mit ihren freundlichen Einwohnern und unglaublich süßen Spezialitäten. Jordanien lädt ein zum Shoppen - besonders beliebt ist Seide. Auf einem typischen Obstmarkt mit vielen exotischen Früchten wird viel und vor allem laut gehandelt. Nova Meierhenrich besucht anschließend die antike Provinzstadt Gerasa, wagt sich auf eine Wüstenschifftour und wird mit dem Anblick der Felsstadt Petra belohnt. Entspannung gibt es dann am Toten Meer, inklusive einer besonderen Heilschlammkur. Begeben Sie sich auf eine Reise zwischen Geschichte, Entspannung und Abenteuer.

ANIXE auf Reisen - Western Australia mit Sophie Schütt

ANIXE auf Reisen - Western Australia mit Sophie Schütt

Die Schauspielerin Sophie Schütt ist für "Anixe auf Reisen" in ihrer zweiten Heimat unterwegs - Western Australia. Es ist der größte Bundesstaat in Australien und bietet Abenteuer und Erholung. Wie begleiten die beliebte Schauspielerin auf eine Reise durch den australischen Outback - ein Highlight ist der Wave Rock. Ein gigantischer Fels, der wie eine Welle aussieht. Danach ein Spaziergang an der langen Küste des Staates. Sophie Schütt probiert den Nationalsport aus - das Surfen - und geht zusammen mit Delfinen schwimmen. Surfen kann man in Western Australia aber nicht nur auf dem Wasser, sie probiert es auch auf dem Sanddünen aus. Western Australia bietet also viele Möglichkeiten damit der Urlaub spannend bleibt.

ANIXE auf Reisen - Aruba mit Eva Habermann

ANIXE auf Reisen - Aruba mit Eva Habermann

Zusammen mit Schauspielerin Eva Habermann reisen wir zum Paradies - auf die Insel Aruba. Diese gehört zu den Kleinen Antillen und befindet sich in der südlichen Karibik und heißt auch "one happy island". Die weißen Strände und das türkis-blaue Meer laden zum Entspannen ein oder zum Wassersport. Eva nimmt uns mit zum Windsurfen und zeigt uns die einzigartige Unterwasserwelt der Insel bei einem Tauchgang. Auch an Land gibt es viel zu entdecken, wie Kakteenwälder oder die holländisch beeinflusste Architektur in der Hauptstadt Oranjestad. Hektik ist sowohl am Strand als auch in der Stadt ein Fremdwort.

ANIXE auf Reisen - New South Wales mit Jürgen Heinrich

ANIXE auf Reisen - New South Wales mit Jürgen Heinrich

"ANIXE auf Reisen" nimmt uns heute mit nach Australien - genauer in den Bundesstaat New South Wales. Ihr Reiseführer heute - Schauspieler und Regisseur Jürgen Heinrich. Zuerst erleben wir die heimliche Hauptstadt Australiens, Sydney, mit dem Helikopter von oben. Er bestaunt das berühmte Opernhaus und entspannt in der Sonne am Bondi Beach. Wir begleiten Jürgen Heinrich bei einer Schiffstour auf der Suche nach Delfinen und er versucht sich im "Stand Up Paddling". Auch Abenteurer kommen auf ihre Kosten bei Kajaktouren oder Wanderungen in den Blauen Bergen. Zum Abschluss erlebt er die außergewöhnlichen Klänge des Didgeridoos und darf versuchen ihm Töne zu entlocken.

ANIXE auf Reisen - Israel mit Mirko Reeh

ANIXE auf Reisen - Israel mit Mirko Reeh

Heute nimmt Fernsehkoch Mirko Reeh uns mit in das Land der Religionen - Israel. Zuerst geht es in die Großstadt Tel Aviv, mit Sonne satt, seiner wunderschönen Strandpromenade und der weißen Stadt im Zentrum, die zum UNESCO Welterbe gehört. Er lässt sich von kulinarischen Erlebnissen überraschen und entdeckt das pulsierende Nachtleben. Wir begleiten Mirko Reeh durch die Wüste, über den Leidensweg Christi bis hin zum Grab Jesu. Eines der Highlights und einen krönenden Abschluss bietet der Besuch der Klagemauer.

ANIXE auf Reisen - Tampa und Anna Maria Island mit Michael Roll

ANIXE auf Reisen - Tampa und Anna Maria Island mit Michael Roll

Darsteller: Michael Roll,,
Der bekannte Schauspieler Michael Roll macht sich auf in den berühmten US-Sonnenstaat Florida. Dort erkundet er gleich zwei benachbarte Regionen: Tampa und Anna Maria Island. In der Metropole an der Golfküste erkundet er zunächst die Innenstadt auf einem Wasserfahrrad. Anschließend besucht er das historische kubanische Viertel Ybor City und lernt, wie Zigarren gedreht werden. Weiterhin steht die Erkundung von Busch Gardens auf dem Programm. Der Freizeitpark ist besonders als "El Dorado" für Achterbahn-Freaks bekannt. Auch eine Visite in einem Hospital für verletzte Manatees lässt er sich nicht entgehen. Dort beobachtet er, wie die Seekühe nach der medizinischen Behandlung wieder für die Auswilderung vorbereitet werden.

ANIXE auf Reisen - Malaysia

ANIXE auf Reisen - Malaysia

Dieses Mal geht es mit Anixe nach Malaysia. Die Reise ist geprägt von Kontrasten: Wir begegnen Oasen der Ruhe, atmen dabei den Duft der Räucherstäbchen ein und entdecken an der nächsten Ecke das bunte Treiben auf den Straßen Kuala Lumpurs. Danach erkunden wir die Insel Pangkor Laut mit ihrer vielseitigen Natur. Schließlich lassen wir uns von den wundervollen Eindrücken Borneos mitreißen: Dazu gehört selbstverständlich die spannende Begegnung mit den Orang Utans - wenn auch nur aus der Ferne. Genau wie das Land Malaysia begegnen auch die einheimischen Volksgruppen dem Wandel von Tradition zur Moderne. So erleben wir mit Anixe eine spannende Reise durch ein atemberaubendes Land.

ANIXE auf Reisen - Abu Dhabi mit Eva Habermann

ANIXE auf Reisen - Abu Dhabi mit Eva Habermann

Darsteller: Eva Habermann,,
Die bekannte Schauspielerin Eva Habermann entdeckt mit Anixe Abu Dhabi. Dort lernt sie die moderne Stadt kennen, doch erkundet ebenso die beeindruckende Natur und Geschichte. So genießt sie die Aussicht aus dem 300 Meter hohen Etihad Tower und besichtigt anschließend ein traditionelles Oasendorf. Der Star lernt die Stadt fern von jeglicher Modernisierung kennen. Auch wichtigen Traditionen kommt sie näher, indem sie außergewöhnlichen Menschen wie der dort geschätzten Falkenärztin begegnet. Die beliebte Schauspielerin wird zudem von einem echten Scheich eingeladen und erlebt eine erstaunliche Begegnung. Außerdem beobachtet Eva Habermann exotische Tiere und begibt sich auf eine unvergessliche Tour durch die überwältigende Wüstenlandschaft, ihr persönliches Highlight der Reise.

ANIXE auf Reisen - Steiermark mit Johann Lafer

ANIXE auf Reisen - Steiermark mit Johann Lafer

Darsteller: Johann Lafer,,
Der bekannte Fernsehkoch Johann Lafer geht mit Anixe auf Entdeckungsreise in seine wunderschöne Heimat - die Steiermark. Dort reist er durch "das grüne Herz Österreichs" und erkundet dabei die Vorzüge der Region. Auf dem Weg begegnen ihm prächtige Schlösser und Burgen, sowie die einmalige Architektur des Künstlers Hundertwasser. Für Graz verlässt er schließlich die idyllischen Wälder und Wiesen. Dort wird er überwältigt von der Begegnung aus Moderne und Tradition. Das wunderschöne Weinland beeindruckt den Koch mit seiner Schönheit. Besonders eingenommen wird er von dem Blick auf die 3000 Meter hohen Gipfel. Unvergesslich ist der kunstvolle Eispalast, der inmitten eines Gletschers errichtet wurde. Ein Highlight sind selbstverständlich die kulinarischen Delikatessen der Region, auf die sich Johann Lafer besonders freut.

ANIXE auf Reisen - Queensland mit Jürgen Heinrich

ANIXE auf Reisen - Queensland mit Jürgen Heinrich

Der bekannte Schauspieler Jürgen Heinrich reist mit Anixe nach Queensland, der Heimat des Great Barrier Reefs. Dieses atemberaubende Korallenriff entdeckt er aus der Luft sowie hautnah im Wasser. So erschließt sich ihm die Vielfalt der Flora und Fauna dieses wundervollen Landes. In den tropischen Regionen begegnet er exotischen Reptilien und Vögeln. Zum Programm gehört selbstverständlich auch eine Streicheleinheit mit den einheimischen Kängurus und Koalas. Auf den Whitsunday Islands begibt er sich schließlich ins Paradies - hier befindet sich der weißeste Strand der Erde, der Whitehaven Beach. Nicht nur bewundern und bestaunen kann der beliebte Schauspieler diese atemberaubenden Landschaften, auch sportliche Aktivitäten laden Jürgen Heinrich dazu ein, das Land kennenzulernen - von Kayakfahren über Surfen bis zum richtigen Werfen eines Boomerangs, langweilig wird es hier nie.

ANIXE auf Reisen - Nordirland mit Ralf Bauer

ANIXE auf Reisen - Nordirland mit Ralf Bauer

Darsteller: Ralf Bauer,,
Anixe geht diesmal mit dem beliebten Schauspieler Ralf Bauer auf Reisen: Mit dem Motorrad erkundet er Nordirland und wird dabei eingenommen von den grünen Landschaften, den lebhaften Städten und der spannenden Geschichte. Nachdem er eine mysteriöse Burgruine erkundet, tobt sich der Schauspieler bei dem jährlich stattfindenden North West 200 aus, einem rasanten Motorradrennen. Entlang der wunderschönen Küste Nordirlands fährt Ralf Bauer schließlich zum "Giant's Causeway" und enthüllt dessen Legende. Schließlich geht es in die moderne und doch historische Hauptstadt Belfast. Hier begibt sich der bekannte Schauspieler an den Geburtsort der Titanic, das Highlight der Reise. Was bei einer Reise nach Irland natürlich nicht fehlen darf, ist eine Verkostung des berühmten Whiskeys und auch beim Volkssport Nr. 1, dem Golfen, muss sich Ralf Bauer behaupten.

ANIXE auf Reisen - Antarktis mit Richy Müller Teil 1

ANIXE auf Reisen - Antarktis mit Richy Müller Teil 1

Der bekannte Schauspieler und Tatort-Kommissar Richy Müller nimmt Sie mit auf eine erlebnisreiche Reise durch das ewige Eis des sechsten Kontinents. In der wohl abgelegensten Region der Erde ist der private Expeditions-Tourismus erst vor knapp 50 Jahren angekommen. Ein recht neues Phänomen für ein Gebiet, das deutlich größer ist als Europa. Erfahren Sie im ersten Teil der Antarktis-Reportage, welche Regeln für Touristen beim Zelten im ewigen Eis bestehen und was es beim Kontakt mit Pinguinen zu beachten gibt. Haben Sie gewusst, dass Pinguine in der Antarktis immer Vorfahrt haben? Heften Sie sich an die Fersen von Richy Müller bei einer Schneeschuhwanderung und beim Besuch einer polaren Forschungsstation. Natürlich will der Schauspieler auf dem antarktischen Festland eine Nacht verbringen. Kein Problem, könnte man meinen...., aber unter den harschen Wetterbedingungen ist schon das Aufschlagen des Zeltes eine Herausforderung.

ANIXE auf Reisen - Western Australia mit Michaela May

ANIXE auf Reisen - Western Australia mit Michaela May

Gemeinsam mit der beliebten TV-Schauspielerin Michaela May nimmt Anixe Sie mit auf eine faszinierende Reise quer durch den größten Bundesstaat Australiens. Western Australia beeindruckt durch schier endlose, weiße Sandstrände, atemberaubende Küsten und durch den roten Sand des Outbacks. Michaela May beginnt ihre Expedition auf einer außergewöhnlichen Wanderroute entlang der westaustralischen Küste. Bei einer Zwischenstation führt ihre Tour hoch über die Wipfel von über 400 Jahre alten Bäumen. Die naturbelassenen Baumriesen stehen unter Naturschutz, den Besuchern ist der Zutritt nur mittels einer Brücke über den Baumkronen gewährt. Außerdem entdeckt Michaela May den längsten Pier der südlichen Hemisphäre, der an seinem Ende eine farbenprächtige Überraschung bereit hält. Kommen Sie mit auf eine spannende Spurensuche durch das Land der Aborigines!

ANIXE auf Reisen - Sabah/Malaysia mit Richy Mueller

ANIXE auf Reisen - Sabah/Malaysia mit Richy Mueller

Heute begleitet Anixe den Schauspieler und Tatort-Kommissar Richy Müller auf seiner Reise durch den malaysischen Teil der Insel Borneo. Im Bundesstaat Sabah, in den Tiefen des Dschungels, begegnet er uralten malaysischen Traditionen, kaum berührt vom Leben der Moderne. Auch sportliche Aktivitäten, sowie körperliche und geistige Entspannung gehören zu einer Reise durch Sabah dazu. River Rafting und Tauchgänge in der spektakulären Unterwasserwelt Malaysias sind die Highlights der Reportage. In Sabah trifft Richy Müller auf einen Teil des ältesten und ursprünglichsten Regenwaldes der Welt. An einem anderen Tag hilft er bei der Teeernte und erfährt viel Wissenswertes über das wohl berühmteste Getränk Asiens. Begleiten Sie den Schauspieler in die letzten Rückzugsgebiete der Orang-Utans und erfahren Sie, warum diese Menschenaffen vom Aussterben bedroht sind.

ANIXE auf Reisen - Taiwan mit Eva Habermann

ANIXE auf Reisen - Taiwan mit Eva Habermann

Darsteller: Eva Habermann,,
Mit der beliebten Schauspielerin Eva Habermann begibt sich Anixe zunächst auf eine kurzweilige Tour durch Taipeh, das wirtschaftliche und politische Herz Taiwans. In der Hauptstadt der Republik - wie im ganzen Land - treffen jahrtausendealte chinesische Traditionen und japanische Kultur auf modernes Hightech-Zeitalter. Zahlreiche Tempel, Klöster und Märkte prägen die Stadt, in Taipeh pulsiert das Leben. Anders als in China sind in Taiwan zahllose religiöse Bauten erhalten geblieben. Religion und Spiritualität gehören hier seit jeher zum Alltag, eine Kulturrevolution wie in der Volksrepublik hat es nicht gegeben. So ist es nicht verwunderlich, dass Eva Habermann ihre Reise mit einem Besuch in einem der ältesten Tempel des Landes beginnt. Die Insel besticht aber nicht nur durch kulturellen Reichtum, sondern auch durch landschaftliche und kulinarische Vielseitigkeit. Die Schauspielerin wandert auf einsamen Wegen über Hängebrücken durch die Taroko-Schlucht und unternimmt eine Fahrradtour am Sonne-Mond-See. Begleiten Sie Eva Habermann auf ihren Streifzügen über die bunten Straßen- und Nachtmärkte Taiwans. Tauchen Sie ein in die Welt der japanischen Baderkultur und lassen Sie sich in die Jahrtausende alte chinesische Kunst der Kalligraphie einführen.

ANIXE auf Reisen - Victoria/South Australia mit Richy Müller

ANIXE auf Reisen - Victoria/South Australia mit Richy Müller

In dieser Folge führt der Tatort-Star Richy Müller die Ermittlungen in Australien weiter. Seine Spurensuche führt ihn im Bundesstaat Victoria zunächst in die Gebirgsregion Grampians. Dort versucht er sich erfolgreich im Abseilen, bevor er das Boomerangwerfen ausprobiert. Anschließend geht es für den Schauspieler an die Südküste. Er unternimmt einen Hubschrauberflug über die berühmten Felsformationen "Zwölf Apostel", bevor er dann die Region zu Fuß erkundet. Abschließend steht ein Besuch in der Metropole Melbourne auf dem Programm. In zweiten Teil dieser Folge besucht Richy Müller dann im Nachbarbundesstaat South Australia eine Schafsfarm und den ältesten deutschen Ort der Südlichen Weltkugel Hahndorf. Nach einem traditionellen deutschen Essen erkundet er die dortige Weinregion und macht eine Weinprobe. Anschließend geht es für den deutschen Fersehkommissar per Geländewagen in das legendäre Outback im Norden des Staates.

ANIXE auf Reisen - Malta mit Florian Fitz

ANIXE auf Reisen - Malta mit Florian Fitz

Das Ziel dieser "ANIXE auf Reisen" Reportage ist die im Mittelmeer liegende Inselrepublik Malta. Der beliebte Schauspieler Florian Fitz möchte das kleine und doch geschichtsträchtige Land erkunden. Er beginnt seine Rundreise in der Hauptstadt Valetta und lernt dort einen echten Malteserritter kennen. Außerdem auf dem Programm: Der Besuch des Manoel Theaters, der drittältesten Spielstätte der Welt. Die archäologischen Stätten geben dann dem Schauspieler einen Eindruck, welche Bedeutung die Insel bereits vor Jahrtausenden hatte. Aktiv geht es dann bei einer Mountainbike Tour die Küste entlang und mit dem Speedboot auf dem Meer weiter. Besonders beeindruckt ist Florian Fitz von einem Spaziergang durch den pittoresken Fischerort Marsaxlokk. Nach einem typischen maltesischen Abendessen stürzt er sich dann in das Nachtleben. Zum Abschluß geht es für Florian Fitz auf die kleine Schwesterinsel Gozo. Dort unternimmt er einen Tauchgang zum legendären "Blue Hole" und besichtigt die eindrucksvollen Salzfelder.

ANIXE auf Reisen - Stubaital mit Michaela May

ANIXE auf Reisen - Stubaital mit Michaela May

Eine weitere "ANIXE auf Reisen" Sendung führt uns nach Österreich, genauer gesagt in das Stubaital. Die beliebte Schauspielerin Michaela May erkundet für uns die Vielseitigkeit dieser bekannten Tiroler Urlaubsregion. Auf ihrem Programm stehen zahlreiche Aktivitäten wie Eiswandklettern, Paragliding und natürlich Ski laufen in verschiedenen Gebieten. Für kulinarische Genüsse sorgen Besuche von urigen Hütten jenseits des Massentourismus. Dort trifft Michaela May auch den prominentesten Stubaitaler, Skisprung-Olympiasieger und Weltmeister Gregor Schlierenzauer. Persönlicher Höhepunkt von Michaela May ist dann eine ausführliche Rodeltour auf einer beleuchteten Nachtpiste mit dem fünffachen Weltmeister Markus Prock.

ANIXE auf Reisen - Ungarn mit Rike Schmid

ANIXE auf Reisen - Ungarn mit Rike Schmid

Reiseleiterin für unsere heutige "ANIXE auf Reisen" Tour durch dieses beliebte Land ist die Schauspielerin Rike Schmid. Sie führt uns zunächst in die quirlige Hauptstadt Budapest. Hier erlebt sie neben Bäder- und Caféhauskultur auch einige spannende Überraschungen. Etwas sportlicher wird ihr Halt am Balaton, dem Plattensee. Segeln und Radfahren erweitern ihre Entdeckungsreise. Rikes Schmids Fahrt führt weiter nach Pécs, der Kulturhauptstadt Europas 2010. Später erkundet sie per Pferd die Weinstraße Villany-Siklós. Dort findet Sie interessante Geschichten während einer Weinverkostung sowie einem geselligen Abend in einer ungarisch-deutschen Familie

ANIXE auf Reisen - Israel mit Andrea Kiewel

ANIXE auf Reisen - Israel mit Andrea Kiewel

In dieser neuen "Anixe auf Reisen" Episode reist die beliebte Moderatorin Andrea Kiewel nach Israel. Zunächst geht es für Sie nach Jerusalem. Dort besucht Andrea Kiewel die zahlreichen historischen Orte, wie die Grabeskirche, die Gedenkstätte Yad Vashem und die Klagemauer. Die Reise führt sie dann weiter an das berühmte Tote Meer und ein nahe gelegenes Kibbuz. Von dort aus geht es weiter nach Tel Aviv. In der Metropole erkundet Andrea Kiewel die Köstlichkeiten der israelischen Küche und das vielseitige Strand- und Nachtleben der Stadt. Danach unternimmt sie eine Segway Tour entlang der Uferpromenade.

ANIXE auf Reisen - Las Vegas mit Eva Habermann

ANIXE auf Reisen - Las Vegas mit Eva Habermann

Die bekannte Schauspielerin Eva Habermann nimmt uns diesmal bei "ANIXE auf Reisen" mit nach Las Vegas. Neben den allseits bekannten Casinos und Varietéshows, zeigt sie uns Las Vegas wie es wahrscheinlich noch nicht jeder kennt. Sie nimmt uns mit, in ein interaktives Museum, das vor allem für die Kinder und Jugendlichen der Stadt eine schöne Abwechslung bietet und gleichzeitig die einzigartige Lage der Stadt und ihre Geschichte thematisiert. Danach geht es für Eva Habermann zum Shoppen in die Town Square Mall und dann, nach einem Abstecher zum Grand Canyon Nationalpark, rein in das pulsierende Nachtleben Las Vegas.

ANIXE auf Reisen - Queensland mit Richy Müller

ANIXE auf Reisen - Queensland mit Richy Müller

In Queensland bereist Schauspieler Richy Müller, wie die meisten Deutschen die Küste der so genannten Nature Coast mit einem Wohnmobil. Sie führt ihn zunächst durch das Hinterland der Sunshine Coast, den Glasshouse Montains. In Noosa steht dann eine Bootsrundfahrt auf dem Programm. Im nördlichen Teil der Nature Coast, der Fraser Coast, geht es zunächst per Flugzeug auf die traumhafte Insel Lady Elliott Island zum Tauchen. Anschließend erkundet Richy Müller per Geländewagen die größte Sandinsel der Welt Fraser Island mit ihrer faszinierenden Natur.

ANIXE auf Reisen - Hongkong - traditionell

ANIXE auf Reisen - Hongkong - traditionell

In dieser "ANIXE auf Reisen" Folge tauchen wir mit den Tai Chi Lehrern William und Pandora ein in die Kultur und Traditionen von Hongkong. Nach einem Tai Chi Kurs am Morgen, geht es mit dem Ehepaar auf den Jademarkt. Der Edelstein steht als Sinnbild für das Gute, Schöne und Kostbare. Nach einer Bootsfahrt auf einem alten traditionellen Fischerboot, geht es zu einem Kochwettbewerb, bei der sich William und Pandora schon einmal Appetit holen, bevor sie es sich in einem Hotelrestaurant schmecken lassen. Nach einer Fußmassage, lässt sich William eine heilende Kräutermischung geben. In der chinesischen Medizin hält man nichts von Chemie. Die auf der Tier- und Pflanzenwelt basierende Medizin wird auch in Europa immer beliebter. Lassen sie sich mit auf die Reise nehmen zu Tempeln, alten Fischerorten und auf Hongkongs Straßen der Nacht zum Drachenfest.

Entdecke die Welt - Montafon

Entdecke die Welt - Montafon

Das Gebirge ruft! Das Montafon bietet nicht nur eine tolle Aussicht, sondern auch Gleitschirm fliegen und einige Leckereien.

Entdecke die Welt - Südtirol

Entdecke die Welt - Südtirol

Die italienische Provinz hat eine außerordentliche Vielfalt an Spezialitäten, die darauf warten, gekostet zu werden. Auch der Anbau von Weintrauben und Tomaten gibt es auf den großen Feldern zu bestaunen.

Entdecke die Welt - SPEZIAL - Mythos Miss Germany

Entdecke die Welt - SPEZIAL - Mythos Miss Germany

Die 21 schönsten Frauen Deutschlands konkurrieren schon bald um den Titel der "Miss Germany". Bevor aber eine der Damen die Krone erhält, werden die jungen Frauen auf der Urlaubsinsel Fuerteventura zehn Tage lang bei ihrem Trainings-Camp begleitet. Dort heißt es den Laufsteggang perfektionieren, Fotoshootings meistern und an Ausstrahlung und Auftreten arbeiten. Doch nur eine kann den Titel "Miss Germany" tragen.

Entdecke die Welt - Hongkong

Entdecke die Welt - Hongkong

Kommen Sie mit und lass uns die Welt entdecken! Wir besuchen die verschiedensten Orte dieser Welt und bestaunen die faszinierende Vielfalt an Schauplätzen und Kulturen. Gehen wir auf Reise mit "Entdecke die Welt"!

Entdecke die Welt - Tel Aviv

Entdecke die Welt - Tel Aviv

Deutsche Fußball Fanclub-Gesänge mitten in Israel? Das gibt es nur in Tel Aviv. In dieser Metropole ist der Zusammenhalt der Menschen mit allen möglichen ethnischen und religiösen Hintergründen so ausgeprägt wie kaum sonst wo in diesem Land. Auch für Gastfreundschaft und Offenheit ist die Stadt bekannt, was wir bei einem Besuch auf dem Carmel Market erleben, wo wir einige Landesspezialitäten und Leckereien probieren.

Entdecke die Welt - Kapstadt

Entdecke die Welt - Kapstadt

Entdecke die Welt führt uns in die südafrikanische Metropole Kapstadt. Sie zählt gewiss zu den modernsten und innovativsten Städten auf dem afrikanischen Kontinent. Entsprechend gestalten sich auch die Themen dieser Folge. Paragliden vom berühmten Tafelberg steht ebenso auf dem Programm wie der Besuch bei einer Parfümeurin, einer Art-Künstlerin, oder einer Miniaturmalerin. Wir bekommen einen Einblick in das Leben der Fischer und tauchen in das legendäre Nachtleben der Stadt ein. Wir fahren hinaus aufs Land und entdecken den berühmten Marulabaum, dessen Früchte als Leibspeise der Elefanten gelten. Und natürlich gehen wir auch auf kulinarische Expedition am Kap und hier darf der traditionsreiche Wein aus Südafrika nicht fehlen.

Entdecke die Welt - Tunesien

Entdecke die Welt - Tunesien

Kommen Sie mit und lass uns die Welt entdecken! Wir besuchen die verschiedensten Orte dieser Welt und bestaunen die faszinierende Vielfalt an Schauplätzen und Kulturen. Gehen wir auf Reise mit "Entdecke die Welt"!

Entdecke die Welt - Italien

Entdecke die Welt - Italien

Kommen Sie mit und lass uns die Welt entdecken! Wir besuchen die verschiedensten Orte dieser Welt und bestaunen die faszinierende Vielfalt an Schauplätzen und Kulturen. Gehen wir auf Reise mit "Entdecke die Welt"!

Entdecke die Welt - Kitzbühel

Entdecke die Welt - Kitzbühel

Noch vor 70 Jahren kannte kaum jemand den Ort am Fuße des heute so berühmten Hahnenkamm. Kitzbühel war eine Kleinstadt wie viele andere in Tirol auch, von Landwirtschaft geprägt und keine Spur von Jetset und Stars aus aller Welt. Im Gegenteil, der Tourismus steckte noch in den Kinderschuhen und man kämpfte ums überleben. Heute zählt die Region zu den weltweit bekanntesten Wintersportorten, doch auch im Sommer erliegen immer mehr Urlauber dieser Mischung aus Adrenalin und Entspannung. Wilden Bächen und sanften Wiesen. Wanderwegen und Bikepfaden. Der moderne Gast will gefordert werden und da ist er in Kitzbühel genau richtig. Kitz wie man den Ort auch nennt treibt einen auf den Berg, aufs Rad, in die Luft und in die Seen. Es ist die Mischung aus Metrostyle und Alpenglühen, Almrausch und Catwalk. Man lebt und liebt die Elemente springt in Bäche und Seen oder steigt mit dem Paraglideschirm hinauf in die Lüfte. Kaum eine andere Alpenmetropole zeigt sich derart facettenreich wie die Gamsstadt inmitten der Kitzbüheler Alpen.

Entdecke die Welt - Klagenfurt

Entdecke die Welt - Klagenfurt

Klagenfurt ist mit rund 100.000 Einwohnern eine der kleineren Landeshauptstädte Österreichs, aber dank ihrer direkten Lage am Wörthersee gewiss die reizvollste in der Alpenrepublik. Diese Mischung aus Berg und See, sowie die Nähe zu Italien und Slowenien verleihen der Stadt fast schon ein mediterranes Flair. Dieses Lebensgefühl überträgt sich gleichermaßen auf Bewohner wie Gäste. Flaniert man durch die Straßen Klagenfurts überkommt einen das Gefühl "Willkommen im Urlaub". Im Sommer findet das Leben fast ausnahmslos im Freien statt, am liebsten auf und um den berühmten Wörthersee.

Entdecke die Welt - Kitzbühel

Entdecke die Welt - Kitzbühel

Noch vor 70 Jahren kannte kaum jemand den Ort am Fuße des heute so berühmten Hahnenkamm. Kitzbühel war eine Kleinstadt wie viele andere in Tirol auch, von Landwirtschaft geprägt und keine Spur von Jetset und Stars aus aller Welt. Im Gegenteil, der Tourismus steckte noch in den Kinderschuhen und man kämpfte ums überleben. Heute zählt die Region zu den weltweit bekanntesten Wintersportorten, doch auch im Sommer erliegen immer mehr Urlauber dieser Mischung aus Adrenalin und Entspannung. Wilden Bächen und sanften Wiesen. Wanderwegen und Bikepfaden. Der moderne Gast will gefordert werden und da ist er in Kitzbühel genau richtig. Kitz wie man den Ort auch nennt treibt einen auf den Berg, aufs Rad, in die Luft und in die Seen. Es ist die Mischung aus Metrostyle und Alpenglühen, Almrausch und Catwalk. Man lebt und liebt die Elemente springt in Bäche und Seen oder steigt mit dem Paraglideschirm hinauf in die Lüfte. Kaum eine andere Alpenmetropole zeigt sich derart facettenreich wie die Gamsstadt inmitten der Kitzbüheler Alpen.

Entdecke die Welt - Klagenfurt

Entdecke die Welt - Klagenfurt

Klagenfurt ist mit rund 100.000 Einwohnern eine der kleineren Landeshauptstädte Österreichs, aber dank ihrer direkten Lage am Wörthersee gewiss die reizvollste in der Alpenrepublik. Diese Mischung aus Berg und See, sowie die Nähe zu Italien und Slowenien verleihen der Stadt fast schon ein mediterranes Flair. Dieses Lebensgefühl überträgt sich gleichermaßen auf Bewohner wie Gäste. Flaniert man durch die Straßen Klagenfurts überkommt einen das Gefühl "Willkommen im Urlaub". Im Sommer findet das Leben fast ausnahmslos im Freien statt, am liebsten auf und um den berühmten Wörthersee.

Entdecke die Welt - Genf

Entdecke die Welt - Genf

Entdecke die Welt führt uns heute in die französische Schweiz, genauer gesagt nach Genf. Immer dann wenn sich politische Lager zu Gesprächen treffen, wichtige internationale Entscheidungen getroffen und berühmte Hände gedrückt werden, um Frieden und Freiheit gerungen wird, steht Genf am gleichnamigen See oft im Mittelpunkt. Genf war und ist bis heute Drehscheibe und Mittelpunkt wirtschaftlicher, wie politischer Entscheidungen. Doch Genf ist mehr als nur Schauplatz von Machtspielen, sondern auch Spielpatz für Leib & Seele. Genf hat viele Künstler aber auch Handwerker angezogen und ihnen den Nährboden für extravangante Modelle gegeben. Genf versprüht diese pikante Mischung aus französischen Flair, schweizer Gelassenheit und internationalem Jet-Set.

Anixe auf Rädern - Folge 15

Anixe auf Rädern - Folge 15

Anixe auf Rädern - Folge 16

Anixe auf Rädern - Folge 16

Das neue Autojahr hat bereits einen Kavalierstart hingelegt und die ersten Highlights wurden enthüllt. Wir waren für Sie in Las Vegas auf der CES, die auch für die Automobilhersteller und besonders die Zulieferer immer wichtiger wird. Im Mittelpunkt stehen die Highlights von Toyota und den deutschen Zulieferern Schaeffler und ZF. Seat wandelt sich zusehends zum Hersteller von SUVs. Dass ein großes SUV der Marke gut steht zeigt Klaus Niedzwiedz mit dem Seat Tarraco. Die exklusive Manufaktur von Porsche veredelt nach Kundenwünschen, wir haben uns einen individualisierten 911 Targa näher betrachtet. Bei Ford gibt es einen neuen Fiesta ST und wir sind ihn gefahren.

Anixe auf Rädern - Folge 17

Anixe auf Rädern - Folge 17

Die umfassende Domumentation rund um Autos. Wir testen für Sie die sportlichsten Autos und stellen Ihnen die Highlights verschiedener Messen und Shows vor.

Anixe auf Rädern - Folge 18

Anixe auf Rädern - Folge 18

Die umfassende Domumentation rund um Autos. Wir testen für Sie die sportlichsten Autos und stellen Ihnen die Highlights verschiedener Messen und Shows vor.

Anixe auf Rädern - Automesse Shanghai

Anixe auf Rädern - Automesse Shanghai

Die umfassende Domumentation rund um Autos. Wir testen für Sie die sportlichsten Autos und stellen Ihnen die Highlights verschiedener Messen und Shows vor.

Anixe auf Rädern - Toyota Corolla / Porsche 911 / VivaTech

Anixe auf Rädern - Toyota Corolla / Porsche 911 / VivaTech

Anixe auf Rädern - VW GTI / Audi S6 / Seat Taracco

Anixe auf Rädern - VW GTI / Audi S6 / Seat Taracco

In dieser Ausgabe zeigen wir Ihnen wie sportlich der Volkswagen Konzern unterwegs sein kann. So haben wir neues vom Golf GTI, vom Audi S6 und dem Seat-SUV Taracco. Zudem berichten wir über den Elektro-Rekord auf der Nordschleife mit dem Volkswagen IDR. Rennlegende Klaus Niedzwiedz zeigt kompetent und mit jahrelanger Erfahrung was ihn am Porsche Sondermodell 911 Speedster besonders beeindruckt.

Anixe auf Rädern - Opel Zafira / Audi SQ8 / Vergleich Opel vs. Peugeot

Anixe auf Rädern - Opel Zafira / Audi SQ8 / Vergleich Opel vs. Peugeot

In dieser Ausgabe zeigen wir Ihnen einiges aus dem Bereich des klassischen Rennsports, einen völlig veränderten Opel Zafira, den sehr schicken Kia Proceed, den bärenstarken Audi SQ8 und einen Vergleich der Schwestermodelle Opel Grandland X und Peugeot 3008. Zu Beginn staunen wir aber wie Porsche sich verändert hat. Vom Sportwagen- zum SUV-Hersteller. Das Top-Modell kommt jetzt sogar als Coupé.

Anixe auf Rädern - Automesse Frankfurt IAA 2019

Anixe auf Rädern - Automesse Frankfurt IAA 2019

In dieser Sendung sind wir für sie in Frankfurt auf der Internationalen Automobil-Ausstellung und zeigen Ihnen die Highlights. Elektromobilität ist ein großes Thema auf der IAA. Opel bringt den Corsa-E, Porsche den Taycan, VW den ID3 und die Weltpremiere bei Honda ist der Honda-e. Seat Tochter Cupra präsentiert die Studie Tavascan , Lamborghini zeigt auf der IAA den ersten Hybrid-Sportwagen mit dem Stier auf der Haube und viele weitere Neuheiten sind in Frankfurt vertreten.

Anixe auf Rädern - Tokio Motor Show 2019

Anixe auf Rädern - Tokio Motor Show 2019

Wir begrüßen Sie recht herzlich zu einer neuen, mit Innovationen gut gefüllten Ausgabe unseres Magazins. Wir waren für Sie in Japan und haben auf der Tokyo Motorshwo 2019 Ausschau nach den Trends und Innovationen der Zukunft gehalten. Auf der IAA stand vor wenigen Wochen der neue Opel Astra. Ihn zeigen wir im Fahrbericht, so wie auch den neuen Volvo S60 - die Limousine der 60er Baureihe.

Anixe auf Rädern - Toyota C-HR / Audi Q3 / VW Golf VIII

Anixe auf Rädern - Toyota C-HR / Audi Q3 / VW Golf VIII

In dieser Sendung zeigen wir Ihnen das Facelift des Toyota CH-R,die Coupévariante des Audi Q3 und nehmen sie mit zur Weltpremiere des neuen Golf. Mit dem VW Touareg und dem PickUp Ford Raptor begeben wir uns in unwegsames Gelände. Zu Beginn testen wir den nun leichter und effizienter gewordenen Opel Corsa der neuesten Generation.

Anixe auf Rädern - Bentley GT / Audi Q7 / Porsche Cayenne Coupé

Anixe auf Rädern - Bentley GT / Audi Q7 / Porsche Cayenne Coupé

Herzlich willkommen zu einer neuen und sehr luxuriösen Ausgabe von Anixe auf Rädern.Wir machten ganz neue Erfahrungen im Strassenverkehr mit einigen sehr dicken Brocken, wie dem neuen Bentley Continental GT, aber auch mit dem Audi Q7, dem Porsche Cayenne Coupé und dem deutlich kleineren, aber nicht weniger exklusiven Cupra Ateca. Beginnen werden wir allerdings mit einem elektrifizierten Konzern-Bruder, dem lang erwarteten Porsche Taycan.

Anixe auf Rädern - Anixe auf Rädern

Anixe auf Rädern - Anixe auf Rädern

Die umfassende Domumentation rund um Autos. Wir testen für Sie die sportlichsten Autos und stellen Ihnen die Highlights verschiedener Messen und Shows vor.

Anixe auf Rädern - Neufahrzeuge & Fahrberichte

Anixe auf Rädern - Neufahrzeuge & Fahrberichte

Wir begrüßen Sie recht herzlich zu einer neuen, sehr gut gefüllten Ausgabe von Anixe auf Raedern. In dieser Sendung zeigen wir Ihnen den neuen kleinen Hyundai i10. Ein noch bedeutenderer Neuzugang im Markt ist der VW Golf 8. Mit dem puristischen 718 Cayman T stellt Porsche einen Idealsportler auf die Beine. Klaus Niedzwiedz testet den Ford Puma und den Audi RS Q8. Mit Lexus UX und Volvo XC40 vergleichen wir zwei Vertreter des Luxus-SUV Segments.

Anixe auf Rädern - Neuheiten Mai 2018

Anixe auf Rädern - Neuheiten Mai 2018

In dieser Ausgabe von ANIXE auf Rädern zeigen einige Neuheiten der letzten Wochen. Wir zeigen die neuen Audi A7 und A8 sowie den Kia Niro Plug-In und den Opel Crossland X im Alltagstest. Außerdem betrachten wir den neuen Volkswagen Touareg einmal genauer.

Anixe auf Rädern - Autochina Juni 2018

Anixe auf Rädern - Autochina Juni 2018

In dieser Ausgabe von ANIXE auf Rädern zeigen wir Ihnen einige Neuheiten der letzten Wochen sowie einen Rundgang über die Autochina 2018. Wir fuhren den neuen Porsche Cayenne E-Hybrid sowie den brandneuen Audi A6. Mit dem Yaris GRMN führt Toyota das Label Gazoo Racing Meister of Nürburgring ein unter dem in Zukunft die sportlichen Modelle der Japaner laufen sollen. Wir haben uns den Flitzer mal näher betrachtet. Klaus Niedzwiedz testet für uns den neuen Subaru XV.

Anixe auf Rädern - Neuheiten Juli 2018

Anixe auf Rädern - Neuheiten Juli 2018

In dieser Ausgabe von ANIXE auf Rädern zeigen wir Ihnen einige Neuheiten der letzten Wochen und die Wiedergeburt einer legendären deutschen Marke: Borgward. Kia bringt eine neue Generation des Golf-Gegners Ceed. Porsche baut seine Palette der noch sportlicheren 911er weiter aus. Nun gibt es einen Einsteigerporsche für Puristen: Der neue 911 T. Klaus Niedszwiedz ist einer der bekanntesten deutschen Rennfahrer und hat für uns den neuen GT3 RS unter die Lupe genommen. Ebenfalls aus Stuttgart, aber ganz anders ist ein anderer neuer Wagen, der derzeit viel Aufmerksamkeit erfährt. Die neue G-Klasse.Ebenfalls 4 x 4, aber doch wieder ganz anders ist der überarbeitete Volkswagen Amarok.

Anixe auf Rädern - Alltagstest August 2018

Anixe auf Rädern - Alltagstest August 2018

Herzlich willkommen zu einer neuen Ausgabe von Anixe auf Rädern. In dieser Ausgabe fahren wir zwei Autos im Alltagstest. Zudem hat Klaus Niedzwiedz den neuen Volkswagen Touareg einmal genauer betrachtet und wir stellen den neuen Volvo V60, sowie den Lexus RX in der Langversion vor. Außerdem zeigen wir Ihnen ein Fahrzeug auf das einige Autokenner schon warten: Den neuen Audi Q8! Nun geht es also auch bei den Audi-SUVs schräg zu...

Anixe auf Rädern - Anixe auf Rädern

Anixe auf Rädern - Anixe auf Rädern

Die umfassende Domumentation rund um Autos. Wir testen für Sie die sportlichsten Autos und stellen Ihnen die Highlights verschiedener Messen und Shows vor.

Anixe auf Rädern - SUV Modelle September 2018

Anixe auf Rädern - SUV Modelle September 2018

Herzlich willkommen zu einer neuen Ausgabe von Anixe auf Rädern. In dieser Ausgabe zeigen wir Ihnen erfolgreiche SUV-Modelle, die aktuell überarbeitet wurden. Den Toyota Landcruiser fuhren wir im Alltagstest und im Gelände. Wir waren bei der Vorstellung neuer Hyundai Modelle und testeten dort den Tucson und die Technologieträger Kona Electric und Nexo. Schwesterkonzern Kia hat den Sportage überarbeitet und Porsche frischte den Macan auf. Außerdem zeigen wir den Familien-Van Opel Combo und führen Sie über die Tuning World Bodensee.

Anixe auf Rädern - Folge 12

Anixe auf Rädern - Folge 12

Anixe auf Rädern - Automesse - Mondial de lauto

Anixe auf Rädern - Automesse - Mondial de lauto

In dieser Folge von Anixe auf Rädern nehmen wir Sie mit nach Paris auf die Mondial de l'auto und zeigen Ihnen die Highlights der Automesse. Außerdem waren wir in Barcelona auf der Weltpremiere des Kia ProCeed. Klaus Niedzwiedz war auch wieder für uns unterwegs und nimmt den neuen Audi Q3 unter die Lupe.

Anixe auf Rädern - Folge 14

Anixe auf Rädern - Folge 14

Das Jahr neigt sich dem Ende zu, allerdings zeigen die Automobilhersteller unermüdlich Neues. Wir waren für Sie bei der Premiere des VW T.Cross, fuhren den neuen Opel Corsa GSI sowie den überarbeiteten Mazda CX3. Außerdem zeigen wir den neuen Panamera GTS der seine Feuertaufe auf der GP-Strecke in Bahrain erleben durfte. Klaus Niedzwiedz war bei der Präsentation des Audi E-Tron und fuhr ein sehr interessantes Fahrzeug einer neuen Marke: den Cupra Ateca.

Anixe auf Rädern - Folge 15

Anixe auf Rädern - Folge 15

GartenKULT - Gemüsegarten

GartenKULT - Gemüsegarten

Ein buntes und sattes Farbenspiel bieten unsere heimischen Gemüsepflanzen! Wie kann ich sie hegen und pflegen? Wir legen ein Frühbeet an und nehmen hier die guten und schlechten Nachbarn genau unter die Lupe. Mischkulturen! Wer passt wohl optimal zusammen? Wie baue ich mein eigenes Hochbeet? Die Kamera begleitet unsere geliebten und beliebten Tomaten in der Produktion und zeigt uns, wer ihre natürlichen Beschützer sind.

GartenKULT - Kräutergarten

GartenKULT - Kräutergarten

Von der Planzeichnung bis zur Bepflanzung des eigen gebauten Kräuterbeetes. Gerne auch mal einen Tip für den eigenen Balkon? Kein Problem! Unsere Gärtner haben weitere kreative Ideen, die eigenen Kräuter für zu Hause zu züchten. Kräuter in der Naturheilkunde und warum es auch bei uns überall mediterrane Kräuter zu finden gibt. Der Spaziergang durch die Kräutergartenfolge wird Aufschluss darüber geben.

GartenKULT - Rosengarten

GartenKULT - Rosengarten

Der Focus fällt auf unsere Königin der Blumen. Wir lassen einen Rosengarten entstehen. Unser Gartenprofi teilt mit uns sein jahrelanges gärtnerisches Wissen, um der Königin die Aufmerksamkeit zu geben, die eine Königin auch braucht und in ihrer vollen Schönheit wachsen und gedeihen kann. Handfertig zeigt er uns,wie das Veredeln einer Rose funktioniert. Wie wird ein Strauss richtig gebunden. Wie gelangt eine Rose von einer Rosenfarm in Ecuador zu uns?

GartenKULT - Terrassengarten

GartenKULT - Terrassengarten

Gestalterische Möglichkeiten zur Begrünung und Ausstattung der eigenen Terrasse haben uns Farben, Formen, Materialien viel Raum für Kreatives gegeben. Selbstgegossene Blumentöpfe. Wie setze ich überhaupt eine Pflanze richtig in den Topf? Die besten Tips von unserem Gartenprofi zum Thema Bewässerung und wieder eine Exkursion. Diesmal sind wir zu Gast in einem Steinmetzmeisterbetrieb. Wie entsteht nur ein einziger Stein eines Römereinstieges für den eigenen Pool im Garten? Und wie verlege ich die Steinplatten meiner Terrasse?

GartenKULT - Rasengarten

GartenKULT - Rasengarten

Welche Rasentypen gibt es? Wichtige Antworten zur Rasenpflege werden geklärt. Was ist bei der Düngung zu beachten? Wie pflanze ich Rasen neu? Mit wunderschönen Bildern werden die einzelnen Handgriffe dem Hobbygärtner nahegebracht. Rollrasenhersteller und der Besuch in ein Fussballstadion, zeigen uns Interessantes zum Thema Fertigrasen und seiner Berechtigung.

GartenKULT - Naturgarten

GartenKULT - Naturgarten

Biologischer Pflanzenschutz ist hier gross im Kurs. Das Ansetzen von Jauchen, Bio- und Hausmittel gegen Schädlingsbekämpfung, Nützlinge gegen Schädlinge,… Sinn und Anleitung zum selbsthergestellten Kompost. Auch der Rasen kommt hier nicht zu kurz und erfährt den Vorteil von organischen Düngern. Gestaltung und Umsetzung für Gross und Klein, die im Naturgarten zum Spielen und Entspannen einladen. Ein besonderes Anliegen, zum Thema Naturgarten, war uns, das Thema Bienensterben aufzugreifen. Dem Natur- und Gartenliebhaber wird gezeigt, welchen Teil er dazu tun kann, um diese wunderbaren Nützlinge zu unterstützen. Wir bauen eine Bienenbox und erfahren alles rund um die Biene.

GartenKULT - Heckengarten

GartenKULT - Heckengarten

Geschichtliches über die Hecke! Der grüne, lebendige Zaun. Die Vielfalt der Heckengehölze lassen unseren Gartenprofi wieder aus dem gärtnerischen Nähkästchen plaudern. Naschhecken, Wildgehölze, Nadelgehölze, Beerensträucher und noch weitere Varianten zur Hecke im eigenen Garten werden erklärt. Wie setze ich meine eigene Hecke? Und das wichtigste Werkzeug zur perfekten Heckenpflege darf nicht unbenannt bleiben. Wir dürfen die Heckenschere bei ihrer Herstellung begleiten.

GartenKULT - Staudengarten

GartenKULT - Staudengarten

Wir planen unseren Staudengarten. Ein Plan wird gezeichnet, das Beet wird ausgestochen. Was muss man bei der Gestaltung beachten? Farbe, Blütezeit, Lage, Boden, Schnitt. Viele Faktoren sind wichtig und werden von unserem Gartenprofi wieder detailverliebt verständlich erklärt. Wer verträgt sich und wer nicht. Alles zum Thema Staudengarten wird mit dem Besuch bei einem Staudenproduzenten abgerundet. Mit vielen hilfreichen Antworten und Tipps beenden wir unseren Spaziergang.

GartenKULT - Obstgarten

GartenKULT - Obstgarten

Der Obstgarten wird mit Weintrauben, Beerenobst und Spalierobst angelegt. Für die Erdbeerliebhaber unter uns, wird die Anleitung eines vertikalen Erdbeergartens gezeigt. Und auch in dieser Gartenfolge von GartenKult ist wieder eine hübsche und sinnvolle Idee für den Balkon mit dabei. Veredel deinen eigenen Obstbaum! Welche Handgriffe sind hierzu notwendig? Beim Winzer zu Besuch! Er führt uns auf seinem Weingut von der Weinlese bis hin zum, uns bekannten, edlen Tropfen.

GartenKULT - Baumgarten

GartenKULT - Baumgarten

Welcher Baum eignet sich am besten, für welchen Garten und welchen Zweck? Wir werfen einen Blick in die Baumschule und dürfen dem professionellen Baumscherer über die Schulter schauen. Mit unserem Gartenprofi fahren wir aufs Feld, suchen einen Baum aus, graben ihn aus, nehmen ihn mit und pflanzen ihn im Fernsehgarten in den Boden ein. In der Ruhe liegt die Kraft - Der Traum vom eigenen Baumhaus -Kinder erklären, was Papa alles gebaut hat.

Anixe Wildlife - Im Reich der Königselefanten - Tembe

Anixe Wildlife - Im Reich der Königselefanten - Tembe

Der 300 Quadratkilometer große „Tembe Elephant Park“ an der Grenze zwischen Südafrika und Mosambik gilt als einer der wenigen sicheren Rückzugsorte für die sogenannten „Great Tuskers“ – Elefantenbullen mit gewaltigen Stoßzähnen. Das Schutzgebiet wurde 1983 etabliert und 1991 der Öffentlichkeit zugänglich gemacht. Heuer wird das 25-Jahr-Jubiläum gefeiert. Neben den Königselefanten leben Nashörner, Löwen, Leoparden und Büffel im Park. Die touristische Nutzung des „Tembe Elephant Parks“ steht im Management der lokalen Gemeinschaft, die auch die einzige Lodge im Park betreibt.

Anixe Wildlife - Lungau - Wildnis im Herzen der Tauern

Anixe Wildlife - Lungau - Wildnis im Herzen der Tauern


An die sechzig glasklare Bergseen, unzählige geheimnisvolle Moore und Feuchtwiesen, dazwischen ein blühendes Hochtal, das vom Himmel aus gesehen fast wie der Abdruck einer Hand erscheint: es ist nicht einfach, die Geographie des Lungaus kurz und treffend zu beschreiben. Leichter ist es wohl, dieses imposante Gemenge aus schroffen Gipfeln, mächtigen Gebirgsstöcken und sanften Tälern anhand seiner vielfältigen Natur und bunten Tierwelt vorzustellen; denn der Lungau ist nicht nur das Revier stolzer Adler, sondern auch eine wundervolle Kulisse für blitzschnelle Schneehasen, freche Iltisse oder flinke Gämsen. Majestätische Steinböcke präsentieren sich auf dieser Bühne ebenso wie die zierlichen Karmingimpel oder die winzigen Braunkehlchen, die weit aus Afrika zu ihren Nistplätzen gekommen sind.


Anixe Wildlife - Alpenflüsse

Anixe Wildlife - Alpenflüsse

Anixe Wildlife nimmt Sie mit an spektakuläre Naturschauplätze. Seien Sie dabei, wenn wir die seltensten Tiere, die entlegensten Orte und die mächtigsten Ozeane für Sie dokumentieren. Hier bekommen Sie einen einzigartigen Einblick in die schönsten Schauspiele der Natur. Diese bildgewaltige Dokumentation zeigt die Natur mit all ihrer Stärke und Verletzlichkeit. Anixe Wildlife stellt ein einmaliges Panorama von allem schützenswertem dieser Erde dar.

Anixe Wildlife - Murmeltiere

Anixe Wildlife - Murmeltiere

Anixe Wildlife nimmt Sie mit an spektakuläre Naturschauplätze. Seien Sie dabei, wenn wir die seltensten Tiere, die entlegensten Orte und die mächtigsten Ozeane für Sie dokumentieren. Hier bekommen Sie einen einzigartigen Einblick in die schönsten Schauspiele der Natur. Diese bildgewaltige Dokumentation zeigt die Natur mit all ihrer Stärke und Verletzlichkeit. Anixe Wildlife stellt ein einmaliges Panorama von allem schützenswertem dieser Erde dar.

Anixe Wildlife - Alpenflüsse

Anixe Wildlife - Alpenflüsse

Anixe Wildlife nimmt Sie mit an spektakuläre Naturschauplätze. Seien Sie dabei, wenn wir die seltensten Tiere, die entlegensten Orte und die mächtigsten Ozeane für Sie dokumentieren. Hier bekommen Sie einen einzigartigen Einblick in die schönsten Schauspiele der Natur. Diese bildgewaltige Dokumentation zeigt die Natur mit all ihrer Stärke und Verletzlichkeit. Anixe Wildlife stellt ein einmaliges Panorama von allem schützenswertem dieser Erde dar.

Anixe Wildlife - Murmeltiere

Anixe Wildlife - Murmeltiere

Anixe Wildlife nimmt Sie mit an spektakuläre Naturschauplätze. Seien Sie dabei, wenn wir die seltensten Tiere, die entlegensten Orte und die mächtigsten Ozeane für Sie dokumentieren. Hier bekommen Sie einen einzigartigen Einblick in die schönsten Schauspiele der Natur. Diese bildgewaltige Dokumentation zeigt die Natur mit all ihrer Stärke und Verletzlichkeit. Anixe Wildlife stellt ein einmaliges Panorama von allem schützenswertem dieser Erde dar.

Anixe Wildlife - Murmeltiere

Anixe Wildlife - Murmeltiere

Anixe Wildlife nimmt Sie mit an spektakuläre Naturschauplätze. Seien Sie dabei, wenn wir die seltensten Tiere, die entlegensten Orte und die mächtigsten Ozeane für Sie dokumentieren. Hier bekommen Sie einen einzigartigen Einblick in die schönsten Schauspiele der Natur. Diese bildgewaltige Dokumentation zeigt die Natur mit all ihrer Stärke und Verletzlichkeit. Anixe Wildlife stellt ein einmaliges Panorama von allem schützenswertem dieser Erde dar.

Anixe Wildlife - Hummeln - Bienen im Pelz

Anixe Wildlife - Hummeln - Bienen im Pelz

Sie arbeiten bis zu 18 Stunden täglich und wechseln dabei bis zu 1000 Mal den Arbeitsplatz. Sie wissen, wer gemeint ist? Hummeln! Hummeln gehören neben Honigbienen und Fliegen zu den wichtigsten Bestäuberinsekten. Naturfilmer Kurt Mündl hat für das Universum "Hummeln - Bienen im Pelz" ein Jahr lang eine Hummel-Königin verfolgt und ihr abenteuerliches Leben dokumentiert. Der Winter und die klirrende Kälte können den Hummeln übrigens nichts anhaben - sehen sie selbst.

Anixe Wildlife - Lungau - Wildnis im Herzen der Tauern

Anixe Wildlife - Lungau - Wildnis im Herzen der Tauern


An die sechzig glasklare Bergseen, unzählige geheimnisvolle Moore und Feuchtwiesen, dazwischen ein blühendes Hochtal, das vom Himmel aus gesehen fast wie der Abdruck einer Hand erscheint: es ist nicht einfach, die Geographie des Lungaus kurz und treffend zu beschreiben. Leichter ist es wohl, dieses imposante Gemenge aus schroffen Gipfeln, mächtigen Gebirgsstöcken und sanften Tälern anhand seiner vielfältigen Natur und bunten Tierwelt vorzustellen; denn der Lungau ist nicht nur das Revier stolzer Adler, sondern auch eine wundervolle Kulisse für blitzschnelle Schneehasen, freche Iltisse oder flinke Gämsen. Majestätische Steinböcke präsentieren sich auf dieser Bühne ebenso wie die zierlichen Karmingimpel oder die winzigen Braunkehlchen, die weit aus Afrika zu ihren Nistplätzen gekommen sind.


Anixe Wildlife - Gober - Vom Schicksal einer Orang-Utan Mutter

Anixe Wildlife - Gober - Vom Schicksal einer Orang-Utan Mutter

Gober, die Orang-Utan Mutter, beherrscht den Film von der ersten bis zur letzten Minute. Über Jahre verfolgen wir die dramatischen Abschnitte ihres Lebens. Die Schicksalsschläge, die sie und ihre Kinder dabei treffen, berühren auch die Zuschauer in ihrem Innersten. Es ist eine kaum zu glaubende, aber wahre Geschichte aus Sumatra, der großen indonesischen Insel.

Anixe Wildlife - Schönbrunner Tiergeschichten

Anixe Wildlife - Schönbrunner Tiergeschichten

Der Tiergarten in Schönbrunn wirkt weit über seine Grenzen hinaus, durch internationale Zuchtprogramme, vor allem aber durch das persönliche Engagement der Pflegerinnen und Pfleger. Nicht zufällig wurde der Tiergarten Schönbrunn zweimal zum besten Zoo Europas gewählt, werden die Mitarbeiter/innen für Spezialprojekte laufend mit internationalen Preisen bedacht. In außergewöhnlichen Kameraperspektiven zeigt "Schönbrunner Tiergeschichten - Leben im Zoo" die große Nähe der Pflegerinnen und Pfleger zu den Zootieren. Eine Nähe, die manchmal bis zur Wesensverwandtschaft zu gehen scheint.

Anixe Wildlife - Schönbrunner Tiergeschichten

Anixe Wildlife - Schönbrunner Tiergeschichten

Der Tiergarten in Schönbrunn wirkt weit über seine Grenzen hinaus, durch internationale Zuchtprogramme, vor allem aber durch das persönliche Engagement der Pflegerinnen und Pfleger. Nicht zufällig wurde der Tiergarten Schönbrunn zweimal zum besten Zoo Europas gewählt, werden die Mitarbeiter/innen für Spezialprojekte laufend mit internationalen Preisen bedacht. In außergewöhnlichen Kameraperspektiven zeigt "Schönbrunner Tiergeschichten - Leben im Zoo" die große Nähe der Pflegerinnen und Pfleger zu den Zootieren. Eine Nähe, die manchmal bis zur Wesensverwandtschaft zu gehen scheint.

Der Geschmack Europas - Flandern

Der Geschmack Europas - Flandern

Die ORF-Sendereihe erkundet die kulinarischen Kulturen unseres Kontinents - ein Streifzug durch europäische Regionen und ihre Küchen, der geschichtliche, landschaftliche, geografische und kulturelle Hintergründe einfließen lässt. Flandern wird viel zu oft nur mit Waffeln, Pommes Frites, Bier und Schokolade in Verbindung gebracht. Dabei birgt der Norden Belgiens viele verborgene kulinarische und kulturelle Schätze, die Lojze Wieser auf seiner Reise entdecken wird! In Oostduinkerke trifft er die letzten Pferdefischer, die nach jahrhundertealter Tradition bei Niedrigwasser zu Pferde Krabben fangen. Er geht in Brügge der Geschichte der Praline auf den Grund, erlernt die Grundlagen des Bierbrauens und entdeckt an den Brüsseler Hausfassaden überlebensgroße Comics.

Der Geschmack Europas - Das kärntner Gailtal

Der Geschmack Europas - Das kärntner Gailtal

Lojze Wieser erkundet die kulinarischen Kulturen unseres Kontinents - ein Streifzug durch europäische Regionen und ihre Küchen, der geschichtliche, landschaftliche, geografische und kulturelle Hintergründe einfließen lässt. Diesmal geht es ins Kärntner Gailtal, eine Gegend, die vom Durchzug der Menschen und von der Nähe anderer Kulturen gekennzeichnet ist. Nah an der Grenze zum Kanaltal vereinigen sich auf den Gailtaler Almen die Zubereitungsmethoden des Gailtaler Specks und des GailtalerAlmkäses, deren Besonderheit nicht einmal die Kriegswirren vor 100 Jahren unterbrechen konnten. Dass Gebirgsketten zwar Länder, aber nicht regionale und kulturelle Zusammengehörigkeit trennen können, zeigt sich unter anderem in den Cjalzons - der italienischen Variante der Kärntner Kasnudeln. Auch das "Windische" und die alten slowenischen Einflüsse, sind im Gailtal immer noch in Bräuchen und Speisen präsent.

Der Geschmack Europas - Sizilien

Der Geschmack Europas - Sizilien

Lojze Wieser erkundet die kulinarischen Kulturen unseres Kontinents - ein Streifzug durch europäische Regionen und ihre Küchen, der geschichtliche, landschaftliche, geografische und kulturelle Hintergründe einfließen lässt. In dieser Folge führt die kulinarische Reise nach Sizilien, der größten Insel des Mittelmeers, die ein wahrer Schmelztiegel der Kulturen ist. Griechen, Araber, Phönizier, Römer, Normannen, Franzosen, Afrikaner - die Liste derer, die hier ihren Fußabdruck hinterlassen haben ist lang. Lojze Wieser und Martin Traxl treffen auf die Geschmäcker der durch die Jahrhunderte vermengten Kulturen und begegnen Menschen, die die alten Rezepte ins Heute übertragen können.

Der Geschmack Europas - Böhmen

Der Geschmack Europas - Böhmen

Lojze Wieser und Florian Gebauer erkunden diesmal Böhmen und entdecken ein großes kulturelles, wie auch kulinarisches Erbe, das auch sehr eng mit der österreichischen Kultur verbunden und verwoben ist: Von der Lebkuchenproduktion in Pardubice, den historischen Karpfenteichen in Trebon, dem böhmischen Dudelsack und den unzähligen Knödelspezialitäten, hin zu den berühmten heilenden Quellen im einstigen "Salon Europas", wie Karlsbad genannt wurde.

Der Geschmack Europas - Der dänische Süden

Der Geschmack Europas - Der dänische Süden

Diesmal führt die Reise nach Dänemark, zu den faszinierenden Weiten des Wattenmeeres von Südwestjütland und auf die Märcheninsel Fünen, auf der Hans Christian Andersen geboren wurde. Neben den beeindruckenden Landschaften entdeckt Lojze Wieser vor allem auch die kulinarischen Seiten der Region wie das traditionelle Smørrebrød, den geräucherten Bakskuld, den deftigen fünischen Eierkuchen und die opulenten Jütländischen Kaffeetafeln mit ihren unzähligen Kuchen und Torten.

Der Geschmack Europas - Die Südoststeiermark

Der Geschmack Europas - Die Südoststeiermark

Diesmal erkundet Lojze Wieser auf seinem Streifzug durch europäische Regionen und ihre Küchen die Südoststeiermark, wo ein einzigartiger Reichtum an Natur- und Kulturlandschaften zu finden ist. Der fruchtbare Vulkanboden bietet optimale Bedingungen für den Weinbau, Holunder-Plantagen und für die beinahe in Vergessenheit geratenen Streuobstwiesen, auf denen alte Apfelsorten kultiviert werden. Neben dem "grünen Gold", dem Kürbiskernöl und dem Kren, der bei keiner Jause fehlen darf, hat die Kulinarik hier auf relativ kleinem Raum viele Spezialitäten zu bieten: Von der Käferbohne, über Breinwurst und Bluttommerl, hin zu Klachl-Suppe und Schinken.

Der Geschmack Europas - Das Elsass

Der Geschmack Europas - Das Elsass

Diesmal führt die Reise ins Elsass, das neben seiner Kultur und Geschichte, den urigen Ortschaften mit jahrhundertealten Fachwerkhäusern und Storchennestern auf den Dächern, auch kulinarisch sehr viel zu bieten hat. Von den traditionellen Ferme-Auberges, auf denen noch heute der traditionelle Münsterkäse von Hand gefertigt wird, hin zu Weinbergschnecken, deftigem Sauerkraut und dem Elsässer Baeckeoffe, der in kunstvoll getöpferten Tonterrinen zubereitet wird. Lojze Wieser und Florian Gebauer begegnen in dieser politisch und kulturell über Jahrhunderte stark umkämpften Grenzregion im Herzen Europas Menschen, die die alten Rezepte ins Heute übertragen.

Der Geschmack Europas - Montenegro

Der Geschmack Europas - Montenegro

Diesmal führt die Reise ins Elsass, das neben seiner Kultur und Geschichte, den urigen Ortschaften mit jahrhundertealten Fachwerkhäusern und Storchennestern auf den Dächern, auch kulinarisch sehr viel zu bieten hat. Von den traditionellen Ferme-Auberges, auf denen noch heute der traditionelle Münsterkäse von Hand gefertigt wird, hin zu Weinbergschnecken, deftigem Sauerkraut und dem Elsässer Baeckeoffe, der in kunstvoll getöpferten Tonterrinen zubereitet wird. Lojze Wieser und Florian Gebauer begegnen in dieser politisch und kulturell über Jahrhunderte stark umkämpften Grenzregion im Herzen Europas Menschen, die die alten Rezepte ins Heute übertragen.

Der Geschmack Europas - Die Südoststeiermark

Der Geschmack Europas - Die Südoststeiermark

Diesmal erkundet Lojze Wieser auf seinem Streifzug durch europäische Regionen und ihre Küchen die Südoststeiermark, wo ein einzigartiger Reichtum an Natur- und Kulturlandschaften zu finden ist. Der fruchtbare Vulkanboden bietet optimale Bedingungen für den Weinbau, Holunder-Plantagen und für die beinahe in Vergessenheit geratenen Streuobstwiesen, auf denen alte Apfelsorten kultiviert werden. Neben dem "grünen Gold", dem Kürbiskernöl und dem Kren, der bei keiner Jause fehlen darf, hat die Kulinarik hier auf relativ kleinem Raum viele Spezialitäten zu bieten: Von der Käferbohne, über Breinwurst und Bluttommerl, hin zu Klachl-Suppe und Schinken.

Der Geschmack Europas - Das kärntner Gailtal

Der Geschmack Europas - Das kärntner Gailtal

Lojze Wieser erkundet die kulinarischen Kulturen unseres Kontinents - ein Streifzug durch europäische Regionen und ihre Küchen, der geschichtliche, landschaftliche, geografische und kulturelle Hintergründe einfließen lässt. Diesmal geht es ins Kärntner Gailtal, eine Gegend, die vom Durchzug der Menschen und von der Nähe anderer Kulturen gekennzeichnet ist. Nah an der Grenze zum Kanaltal vereinigen sich auf den Gailtaler Almen die Zubereitungsmethoden des Gailtaler Specks und des GailtalerAlmkäses, deren Besonderheit nicht einmal die Kriegswirren vor 100 Jahren unterbrechen konnten. Dass Gebirgsketten zwar Länder, aber nicht regionale und kulturelle Zusammengehörigkeit trennen können, zeigt sich unter anderem in den Cjalzons - der italienischen Variante der Kärntner Kasnudeln. Auch das "Windische" und die alten slowenischen Einflüsse, sind im Gailtal immer noch in Bräuchen und Speisen präsent.

Der Geschmack Europas - Mähren

Der Geschmack Europas - Mähren

Diesmal begeben sich Lojze Wieser und Florian Gebauer auf einen filmischen Streifzug durch die Küche, Kultur, Landschaft und Historie Mährens, das einst die Westslowakei, Ostösterreich und einen Teil des heutigen Ungarn umfasste. Neben kulinarischen Spezialitäten, wie dem allseits bekannten OlmützerQuargel, Powidl oder den himmlischen Mehlspeisen, trifft man in dieser historisch bemerkenswerten Region auch noch auf die Pflege von traditionellem Handwerk, wie den Blaudruck oder die Herstellung von handgeschöpftem Papier.

Der Geschmack Europas - Das westlich Friaul

Der Geschmack Europas - Das westlich Friaul

Diesmal machen sich Lojze Wieser und Martin Traxl auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Friaul. Obwohl die Region zu den reichsten Gebieten Italiens zählt, verdankt die friulanische Küche viele ihrer Einflüsse der traditionellen "armen Küche", die aufgrund der gesellschaftshistorischen Entwicklungen über Jahrhunderte ortsüblich war.

Der Geschmack Europas - Der portugiesische Alentejo

Der Geschmack Europas - Der portugiesische Alentejo

Diesmal erkunden Lojze Wieser und Martin Traxl auf ihrem filmischen Streifzug durch europäische Regionen sowie deren Küchen und Kulturen den Alentejo, eine der reizvollsten Gegenden Portugals. Obwohl die Region etwa ein Drittel des portugiesischen Festlandes umfasst und somit die flächenmäßig größte Portugals ist, leben hier nur ungefähr fünf Prozent der Bevölkerung. Gleichzeitig ist der Alentejo aus wirtschaftlicher Sicht auch eine der ärmsten Gegenden Westeuropas und blieb bislang noch - im Gegensatz zur südlich gelegenen Algarve - von großen Touristenströmen verschont. In der weiten, ursprünglichen Landschaft des Alentejo, der sich im Norden bis zum Tejo-Tal erstreckt, sind die jahrhundertelangen Einflüsse der Mauren, Römer, Juden und Christen nicht zu übersehen. Doch diese spiegeln sich nicht nur in der Architektur und Volkskultur wider, sondern haben auch ihre Spuren in Kulinarik und Küche des Alentejo hinterlassen. Auf ihrer Reise von der ehemaligen Königsstadt Évora durch das alentejische Hinterland mit seinen einzigartigen Korkeichen-Wäldern, Olivenhainen und Weinbergen, über Estremoz, Marvao und Monsaraz, das an Europas größtem Stausee liegt, bis an die wild-romantische Atlantikküste zu Vasco da Gamas Geburtsstadt Sines, begegnen Präsentator Lojze Wieser und ORF-TV-Kulturchef Martin Traxl, der den Film gestaltete, den Geschmäckern der durch die Jahrhunderte vermengten Kulturen. Und sie treffen Menschen, die die alten Rezepte und traditionellen Speisen wie die Açorda, das Sarapatel oder die Caldeirada ins Heute übertragen können.

Der Geschmack Europas - Istrien

Der Geschmack Europas - Istrien

Die Sendereihe erkundet die kulinarischen Kulturen unseres Kontinents - ein Streifzug durch europäische Regionen und ihre Küchen, der geschichtliche, landschaftliche, geografische und kulturelle Hintergründe einfließen lässt. Die große Halbinsel Istrien reicht von Triest über Piran, von Pula bis nach Rijeka und war Zufluchtsort für Piraten, Wanderer und müde Touristen. Lozje Wieser begibt sich mit Martin Traxl auf die Spuren des Landstriches, dessen Wege von Römern, Italienern, Kroaten, Slowenen, Istro-Rumänen und nicht zuletzt auch von der österreich-ungarischen Monarchie geprägt wurden. Auf ihren kulinarisch bebilderten Wegen finden die Reisenden die Geschmäcker der durch die Jahrhunderte vermengten Kulturen und treffen Menschen, die die hohe Kunst beherrschen, alte Rezepte in moderne Gerichte zu übertragen.

Der Geschmack Europas - Wales

Der Geschmack Europas - Wales

Diesmal verschlägt es Lojze Wieser auf der Suche nach dem Geschmack Europas auf die Britischen Inseln nach Wales.I m Land der Mythen und Legenden ist die walisische Sprache noch weit verbreitet und Flaggen mit dem legendären roten Drachen krönen die historischen Festungen und Burgen, von denen es in Wales mehr als 600 an der Zahl gibt und damit mehr als in jedem anderen Land Europas. Diese sind nicht nur Überreste der Geschichte sondern auch ein Beweis für Wales wilde Vergangenheit. Und auch Lojze Wieser hat sich als ausgewiesener Sprachen-Liebhaber in der walisischen Sprache versucht. Doch nicht nur historisch, auch bei der Erkundung der typisch walisischen Gerichte und Geschmäcker zeigt sich trotz einiger Parallelen, dass „Wales nicht England ist“: von den allgegenwärtigen Fish & Chips – die nach neuesten Verordnungen nicht mehr eingeschlagen in Zeitungspapier verkauft werden dürfen – hin zu Cawl, einem Eintopf für kalte Zeiten, Auf seiner Reise trifft Wieser auf Menschen, die die alten Rezepte bewahrt haben oder ins Heute übertragen und so das schier unendliche Lexikon der europäischen Geschmäcker bereichern.

Der Geschmack Europas - Istrien

Der Geschmack Europas - Istrien

Die Sendereihe erkundet die kulinarischen Kulturen unseres Kontinents - ein Streifzug durch europäische Regionen und ihre Küchen, der geschichtliche, landschaftliche, geografische und kulturelle Hintergründe einfließen lässt. Die große Halbinsel Istrien reicht von Triest über Piran, von Pula bis nach Rijeka und war Zufluchtsort für Piraten, Wanderer und müde Touristen. Lozje Wieser begibt sich mit Martin Traxl auf die Spuren des Landstriches, dessen Wege von Römern, Italienern, Kroaten, Slowenen, Istro-Rumänen und nicht zuletzt auch von der österreich-ungarischen Monarchie geprägt wurden. Auf ihren kulinarisch bebilderten Wegen finden die Reisenden die Geschmäcker der durch die Jahrhunderte vermengten Kulturen und treffen Menschen, die die hohe Kunst beherrschen, alte Rezepte in moderne Gerichte zu übertragen.

Der Geschmack Europas - Bregenzerwald

Der Geschmack Europas - Bregenzerwald

Diesmal erkunden Lojze Wieser und Florian Gebauer auf ihrem Streifzug durch europäische Regionen und deren Küchen den Bregenzerwald. Neben lokalen Spezialitäten wie den traditionellen Käsknöpfle, deftigem Schweinekrustenbraten, dem BregenzerwälderSig, der auch urtümlich als Wälder Schokolade bezeichnet wird oder dem aus Gries zubereiteten "Riebel", finden sie im Ländle auch weitere Geschmäcker der durch die Jahrhunderte vermengten Kulturen. Zwischen Bodensee und Hochtannbergpass treffen sie auf Menschen, die die alten Rezepte ins Heute übertragen können und die kulinarischen Traditionen pflegen.

Der Geschmack Europas - Das griechische Epirus

Der Geschmack Europas - Das griechische Epirus

Die ORF-Sendereihe erkundet die kulinarischen Kulturen unseres Kontinents - ein Streifzug durch europäische Regionen und ihre Küchen, der geschichtliche, landschaftliche, geografische und kulturelle Hintergründe einfließen lässt. Lojze Wieser beschreitet in dieser Folge in Epirus, einer geschichtsträchtigen Region im Nordwesten Griechenlands, antike Pfade und reist von Ioannina über Metsovo ins Pindusgebirge hin zur Vigoschlucht. Auf seiner Reise befragt er das neue Orakel von Dodoni, steigt hinab in die Tiefen des Hades, lauscht archaischen Hirtenliedern, tanzt Sirtaki und kocht Magiritsa - eine traditionelle Suppe, die nach den orthodoxen Osternachts-Feierlichkeiten gereicht wird.

Der Geschmack Europas - Der slowenische Karst

Der Geschmack Europas - Der slowenische Karst

Die erste Folge von "Der Geschmack Europas" begleitet den Feinschmecker und Verleger Lojze Wieser nach Slowenien - in den Karst und in das Görzer Hügelland, die GoriškaBrda: eine geschmackvolle Reise in das Land der Steine und in das Land der Obstbäume, auf der von der Bora getrockneter Pršut ebenso verkostet wird, wie wilde Kräuter, der Rotwein Teran - und der Eintopf Jota, der symptomatisch für die Vermischung der Kulturen steht.

Der Geschmack Europas - Das griechische Epirus

Der Geschmack Europas - Das griechische Epirus

Die ORF-Sendereihe erkundet die kulinarischen Kulturen unseres Kontinents - ein Streifzug durch europäische Regionen und ihre Küchen, der geschichtliche, landschaftliche, geografische und kulturelle Hintergründe einfließen lässt. Lojze Wieser beschreitet in dieser Folge in Epirus, einer geschichtsträchtigen Region im Nordwesten Griechenlands, antike Pfade und reist von Ioannina über Metsovo ins Pindusgebirge hin zur Vigoschlucht. Auf seiner Reise befragt er das neue Orakel von Dodoni, steigt hinab in die Tiefen des Hades, lauscht archaischen Hirtenliedern, tanzt Sirtaki und kocht Magiritsa - eine traditionelle Suppe, die nach den orthodoxen Osternachts-Feierlichkeiten gereicht wird.

Der Geschmack Europas - Die Innerschweiz

Der Geschmack Europas - Die Innerschweiz

Ins Land der Ur-Demokratie führt Präsentator und Verleger Lojze Wieser in der zweiten Folge der ORF-Reihe "Der Geschmack Europas" - in die Innerschweiz und in den Kanton Glarus. Auf der Rütli-Wiese wurde die Schweizer Demokratie mit einem Friedensbund gegründet, noch heute wird in Glarus die basisdemokratische Landsgemeinde abgehalten und mit der Kalberwurst gebührend gefeiert. Die raue, karge Bergwelt hat die Menschen erfindungsreich gemacht - und hat etwa den grünen Ziger, einen würzigen Käse mit Bockshornklee, hervorgebracht, das erste Markenprodukt der Welt. Der Koch und Philosoph Stefan Wiesner lässt sich von der Natur und den Traditionen inspirieren und kreiert Speisen mit Rost und Torf. Der Bet-Rufer Franz-Toni Kennel betet zu Geistern und Göttern um Schutz vor den Naturgewalten und macht auf dem Rigi-Kulm feinsten Käse. Der Wetterschmöcker Peter Sutter schmeckt das Wetter zwar nicht, weiß aber aus dem Flug der Vögel das Wetter der kommenden Monate vorherzusagen.

Beer-tastic! - Folge 3

Beer-tastic! - Folge 3

In Episode 3 führt die Reise von Conrad Seidl in die geschichtsträchtigsten Brauerei-Städte Europas. Er startet in den böhmischen Hopfenfeldern, um die sogenannte „Seele des Bieres“ zu erkunden.

Beer-tastic! - Folge 4

Beer-tastic! - Folge 4

Bier ist eines der ältesten, von Menschen produzierten, Getränke der Welt. Die Herkunft lässt sich auf das fünfte Jahrtausend v. Chr. zurückführen und wird in der Geschichte des alten Chinas und Ägyptens erwähnt. Die Erfindung von Brot und Bier half den Menschen Technologie zu entwickeln und die Zivilisation aufzubauen. In den letzten Jahren hat sich das Image des Bieres von einem billigen und weit verbreiteten Getränk für jedermann zu einem exquisiten, weinähnlichen Getränk gewandelt. Dabei half vor allem der Trend wieder auf das Handwerk des Brauens zurückzugehen. Selbst Hardcore-Weinliebhaber können neuen Biersorten nicht widerstehen. Dies ist auch weitgehend auf das Engagement von Michael Jackson (Nein, nicht dieser) zurückzuführen. Michael Jackson ist ein enthusiastischer und bescheidener Mann aus Wetherby/UK, der seinen Freunden als "Bierjäger" bekannt ist. Er bringt sein Wissen über die verschiedensten Biersorten – von Ales bis Wit – den Lesern seiner Bücher und Fans seiner Serien näher.

Beer-tastic! - Folge 1

Beer-tastic! - Folge 1

In China, dem weltgrößten Markt für Bier, beginnt die Reise von Sommelier Conrad Seidl. Von dort aus zieht er weiter und erkundet die verschiedenen Arten von Bier und ihre Geschichte rund um die Welt.

Beer-tastic! - Folge 2

Beer-tastic! - Folge 2

Der Sommelier und Autor Conrad Seidl entdeckt auf seiner Reise rund um die Welt berühmte Biersorten und geht der Geschichte des Bierexperten, unter dem Namen „Beer Hunter“ bekannt, auf die Spur.

Helden der Nacht - Von Millionen-Auflagen und Tiernotärzten

Helden der Nacht - Von Millionen-Auflagen und Tiernotärzten

Millionen Tageszeitungen liegen jeden Morgen druckfrisch in den Briefkästen Deutschlands. Damit das gelingt, rotieren in den gut 200 Zeitungsdruckereien Deutschlands in der Nacht die Maschinen. Christian Joscht ist Schichtleiter bei der Druckerei des Süddeutschen Verlages in München und verantwortlich für den millionenfachen Druck der Süddeutschen, der WELT und der BILD. Anderen Herausforderungen stellt sich in dieser Nacht Bernhard Müller auf der A99. Der Abrissprofi sorgt dafür, dass seine Baggerfahrer mit ihren Pressluftmeißeln die marode Autobahnbrücke so zerstören, dass sie nicht einfach auf die Fahrbahn darunter stürzt. Denn unter der Brücke fahren nach wie vor Autos. Auch Tiernotärztin Carina Kölle wünscht sich freie Fahrt, damit sie mit ihrem Tierrettungswagen zügig den Einsatzort erreicht. Sie rückt aus, wenn Wildtiere in Not sind oder Tierbesitzer Hilfe brauchen.

Helden der Nacht - Von Jets im Check und Rettern in der Not

Helden der Nacht - Von Jets im Check und Rettern in der Not

Nachts hochkonzentriert arbeiten ist schwerer als bei Tag. Doch Nachtarbeiter wie Ares Bauersachs dürfen sich keine Fehler erlauben – als Flugzeugmechaniker sind er und seine Kollegen dafür verantwortlich, dass die gewarteten Jets am nächsten Morgen wieder sicher in Deutschlands Luftraum unterwegs sind. Entsprechend herrscht in den riesigen Hangars auf dem Münchener Flughafen in der Nacht Hochbetrieb. Neben Routinekontrollen wird in dieser Nacht ein Teil am Triebwerk ausgetauscht. Nach der Reparatur am Ölkreislauf muss der Jet getestet werden. Schichtleiter Bauersachs bringt ihn zum gigantischen Teststand auf dem Vorfeld und fährt die Triebwerke im Stand auf 75 Prozent hoch. Nur, wenn alles glatt läuft und kein Leck zu erkennen ist, darf die Maschine wieder raus. Auch Michael Scharnagl macht in der Nacht Fahrzeuge flott. Er hilft als „Gelber ADAC-Engel“ in Südbayern bei Pannen und Problemen mit Autos oder Motorrädern. Im schlechtesten Fall ruft er den Abschleppwagen – aber auch vermeintlich simple Starthilfen haben Ihre Tücken. Chiara Fragiacomo importiert als Händlerin auf dem Großmarkt München Obst und Gemüse aus ihrem Heimatland Italien. Sie hat sich die Nachtarbeit nicht ausgesucht – als ihr Vater plötzlich verstarb, übernahm sie das Geschäft ohne Ausbildung und jegliche Erfahrung. Der Einstieg war schwer, doch die Italienerin hat sich in der von Männern dominierten Großmarktwelt durchgebissen und die Nachtarbeit aus guten Gründen schätzen gelernt. Als Chiara Fragiacomo um zwei Uhr Nachts beginnt, läuft für das Team des Notarztwagens der Feuerwehr München die Schicht bereits seit zwanzig Stunden. Fahrer Tobias Wegl fährt zum ersten Mal den Rettungswagen und ist gleich bei einem dramatischen Einsatz dabei: Ein Fahrgast ist auf die U-Bahngleise gestürzt. Notarzt Uwe Kreimeier muss jetzt auch nach sechzehn Einsätzen mitten in der Nacht noch die richtigen Entscheidungen treffen.

Helden der Nacht - Von Fleischeslust und dunklen Mächten

Helden der Nacht - Von Fleischeslust und dunklen Mächten

Berlin ist unersättlich. In der Nacht muss der Hunger von Hunderttausenden gestillt werden und Ramona Schultz lebt davon. Sie arbeitet in der Nachtschicht bei der Kult-Wurstbude "Curry36" in Kreuzberg. Der Imbiss ist eine Institution, wenn es um die Berliner Currywurst geht. Und ein neuralgischer Ort im Nervengeflecht der Metropole, denn hier treffen sich alle: von Polizisten über Partyvolk bis zu den skurrilsten Gestalten der Stadt. Es ist der Charme und Wahnsinn Berlins, der sich hier auf wenigen Quadratmetern konzentriert - und den Ramona Schultz vor allem mit ihrer typischen Berliner Schnauze unter Kontrolle behält. Um den Bedarf an Würsten zu decken arbeitet auch Jürgen Wache in der Nacht. Der Kaufmann betreibt einen Fleischgroßhandel und produziert und verkauft pro Nacht bis zu 30.000 Currywürste. Daneben verarbeitet und portioniert er Fleisch nach den Wünschen von Berlins Gastronomen und von der kleinen Kneipe bis zum piekfeinen Sternehaus. Weil er seine Branche in Verruf geraten sieht, kümmert sich Wache persönlich um die Qualitätssicherung. Mit Argusaugen kontrolliert er den Zustand seiner Waren und die Arbeit seiner Mitarbeiter. Entdeckt er einen Missstand, wird der Fleischkaufmann deutlich - und schnell klar, wer hier das Sagen hat. Eine ganz andere Seite der Stadt kennt Cassio Redlich. Nacht für Nacht hört er die Gewalt, die Dramen und Unglücke, die sich in der Millionenmetropole abspielen. Der Polizeibeamte arbeitet im Schichtdienst der Notrufzentrale und hebt ab, wenn ein Berliner Bürger die 110 wählt. Egal ob Verkehrsunfälle, Diebstähle, Raubüberfälle oder Selbstmordversuch: In Sekunden muss Cassio Redlich die Lage erfassen, Entscheidungen treffen und mit Einfühlungsvermögen und Nervenstärke auf die Hilfesuchenden eingehen - für die sich die Nacht zu einem Albtraum entwickeln könnte...

Helden der Nacht - Von Gleis-Notfällen und Zoff im Paradies

Helden der Nacht - Von Gleis-Notfällen und Zoff im Paradies

10.000 Kilometer lang, nahezu unsichtbar, überlebenswichtig: Ohne die Berliner Kanalisation im Bauch der Stadt funktioniert nichts. Fehler im System können zu fatalen Kettenreaktionen mit Gefahren für Mensch und Umwelt führen. Jens Heißler und sein Team sind dafür da, dass das nicht passiert. Sie arbeiten für die Berliner Wasserbetriebe und kontrollieren die Druckrohre und Pumpwerke der Kanalisation. Auch in der Nacht müssen Notfälle schnell und fachmännisch gelöst werden. Rund um die Uhr steht dafür ein Einsatzwagen mit Blaulicht bereit. Oft sind verstopfte Pumpen das Problem – denn es gibt buchstäblich nichts, was die Berliner nicht schon die Toilette hinuntergespült hätten. Was erwartet ihn in dieser Nacht? Von Millionen Liter Wasser und funktionierende Rohrsystemen ist auch das Erlebnisbad „Tropical Islands“ abhängig. In dem umfunktionierten Luftschiffhangar baden die Gäste tagsüber – und manche schlafen dort auch in der Nacht. Das tropische Klima macht es möglich. Um die Sicherheit der bis zu 1500 Nachtgäste kümmert sich Valerij Zorin. Unablässig dreht der „Manager on Duty“ seine Runden. Er sichert das Außengelände, schreitet ein, wenn heimlich gebadet wird oder die Technik in den riesigen Katakomben Probleme macht. Nicht selten bricht unter den Gästen auch Streit aus. Dann muss der Hüne schlichten – oder durchgreifen. So wichtig wie die Kanalisation ist das 825 Kilometer lange Schienennetz Berlins. Gut eine Milliarde Fahrgäste pro Jahr nutzen den öffentlichen Nahverkehr der Berliner Verkehrsbetriebe. Ein Großteil davon transportieren S- und U-Bahnen – ohne sie geht nichts. Entsprechend hohe Priorität hat die Instandhaltung der Gleisanlagen, denn selbst kleine Störungen können durch Folgeeffekte den kompletten Innenstadtverkehr lahmlegen. Um das zu verhindern ist Gleisbauer Jannis Müller in der Nacht unterwegs – denn tagsüber würden die Arbeiten den engen Takt des Zugverkehrs stören. Dabei stehen er und seine Kollegen unter einem enormen Zeitdruck, denn pünktlich um 3:30 Uhr beginnt in Berlin der tägliche Fahrbetrieb und die ersten Bahnen rasen heran …

Die Wikinger - Räuber und Entdecker

Die Wikinger - Räuber und Entdecker

Die Wikinger waren gefürchtete Krieger und Räuber. Sie trugen klangvolle Namen wie Erik Blutaxt und Harald Blauzahn, und gelten weithin als heidnische Barbaren. Dabei wird oft übersehen, dass sie auch eifrige Händler, Söldner und Entdecker waren. Ihr Hunger nach Eroberung führte die Wikinger von Skandinavien aus in immer neue fremde Länder. In der dritten Folge unserer fünfteiligen Dokumentationsreihe folgen wir den Spuren der Wikinger auf ihren Abenteuerreisen nach West- und Osteuropa, in den Nordatlantik - und sogar bis nach Amerika!

Die Wikinger - Die großen Königreiche

Die Wikinger - Die großen Königreiche

Die Wikinger waren gefürchtete Krieger und Räuber. Sie trugen klangvolle Namen wie Erik Blutaxt und Harald Blauzahn, und gelten weithin als heidnische Barbaren. Dabei wird oft übersehen, dass sie auch eifrige Händler, Söldner und Entdecker waren. Ihr Hunger nach Eroberung führte die Wikinger von Skandinavien aus in immer neue fremde Länder. In der vierten Folge unserer fünfteiligen Dokumentationsreihe zeigen wir, welche nachhaltigen Spuren die Wikinger-Herrscher bei ihren Entdeckungsreisen in West- und Osteuropa hinterließen. Dabei legten sie den Grundstein für ganze Königreiche und Staaten, die noch heute existieren...

Die Wikinger - Der Beginn einer Ära

Die Wikinger - Der Beginn einer Ära

Im ersten Teil dieser Dokumentationsreihe über die Wikinger werden die Ursprünge der gefürchteten Krieger aus dem Norden Europas unter die Lupe genommen. Was brachte dieses Volk dazu, derart lange Seereisen zu unternehmen und fremde Länder zu plündern? Ein Blick in die Zeit vor der wikingischen Ära offenbart die Motivationen, die zu den Brandschatzungen von den Britischen Inseln bis hin zum Kaspischen Meer führten.

Die Wikinger - Waffen und Ausrüstung

Die Wikinger - Waffen und Ausrüstung

Die Wikinger waren gefürchtete Krieger und gelten weithin als Barbaren. Doch sie waren auch eifrige Händler und Forscher, die sich auf ihren Fahrten Wissen aneigneten und dieses nutzten, um ihre Gesellschaft weiterzuentwickeln. Das machte sich auch in der Herstellung ihrer Waffen und Ausrüstung bemerkbar. Traditioneller Schiffsbau trifft auf von Kontinentaleuropa inspirierte Schwerter. Die Wikinger nutzten jede Gelegenheit, um sich noch schneller ausbreiten zu können...

Land in Zahlen - Land zum Leben - Die Früchte der Heimat

Land in Zahlen - Land zum Leben - Die Früchte der Heimat

Europa ist die pure Vielfalt. Vier Klimazonen von der Arktis bis zum Mittelmeer vom Gletscher bis zur Wüste. Sie schenken uns alles was wir zum Leben brauchen. Ganze 40 Prozent dieses Landes nutzen wir für die Landwirtschaft. Das muss auch so sein, denn als Kontinent mit der zweithöchsten Bevölkerungsdichte kommen bei uns ca. 70 Menschen auf einen Quadratkilometer. Unsere Landwirtschaft versorgt uns mit vergleichsweise kleiner Fläche perfekt. Aber wie geht das? Wie schaffen wir es immer höhere Erträge zu erzielen, obwohl das Land nicht größer wird? Und wie wird das in Zukunft sein?

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Gepard, Honigdachs, Blaubock

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Gepard, Honigdachs, Blaubock

Etwa eine Autostunde von Johannesburg entfernt, sorgt Warren im Lion and Cheetah Sanctu-ary für drei Gepardenjunge. Durch tägliche Spaziergänge sollen sie ihre natürliche Umge-bung kennenlernen. Sie dazu zu bewegen ist kein Problem – schwieriger wird es allerdings, sie wieder in ihr Gehege zu locken. Im Moholoholo Animal Rehabilitation Centre in der Provinz Limpopo kümmert sich Nikita um ein Honigdachs-Weibchen, dessen Junges direkt nach der Geburt gestorben ist. Und in Port Edwards an der Südküste der Provinz Kwa-Zulu Natal lernen wir Tierpfleger Craig und seinen sehbehinderten Blaubock kennen, der als Jungtier von einer Wildkatze angegriffen wurde und nur knapp überlebt hat.

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Stachelschwein, Schleiereule, Löffelhund

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Stachelschwein, Schleiereule, Löffelhund

Im Loebis Predator Park in der südafrikanischen Provinz Limpopo kümmert sich Tierpflege-rin Annel um verwaiste Raubtierjunge. Zu ihrer Rasselbande zählen auch ein zwei Monate alter Wildhund und ein gleichaltriges Stachelschwein, die eine ungewöhnliche Freundschaft verbindet. Sie haben sich gegen ein Löwenjunges verbündet, das ihnen regelmäßig ihr Futter stiehlt. Aber letztendlich geht es in dieser außergewöhnlichen Familie harmonisch zu – und nun bekommt sie auch noch Zuwachs im Doppelpack. Im Wild and Free Wildlife Rehabilita-tion Centre in Mpumalanga versorgt Deidre Joubert junge Schleiereulen und bereitet sie auf ihre Auswilderung vor. Und im Felidae Wildlife Centre, das sich auf Wildkatzen speziali-siert hat, wird derzeit eine Familie Löffelhunde gepflegt – eine sehr intelligente und äußerst dreiste Fuchsspezies.

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Tiger, Serval, Panther

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Tiger, Serval, Panther

In Brits, 85 Kilometer nördlich von Johannesburg, pflegt Tierpfleger Juan einen sehbehin-derten Tiger, den er gerade noch aus den Fängen von Tierschmugglern befreien konnte. Auf-grund seines Zustands kann er nicht mehr ausgewildert werden, aber er hat sich bereits her-vorragend an sein neues Leben angepasst. Im Moholoholo Animal Rehabiltation Centre in der Provinz Limpopo hat Laita zwei besondere Wildtiere in ihrer Obhut: einen schwarzen Panther und einen Serval. Auch diese beiden Tiere hätten in freier Wildbahn keine Chance mehr. Und im Mankwe Wildlife Reserve lernen wir Dougal und Lynn kennen, die ihr Leben dem Schutz des Wildtierbestands in dieser Region verschrieben haben.

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Pavian, Gepard, Buschbaby

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Pavian, Gepard, Buschbaby

Im Riverside Wildlife Rehabilitation Center haben wir die seltene Gelegenheit, ein junges Galago in der letzten Phase seiner Rehabilitation zu sehen. Betreut wird das Buschbaby von Lauren Tohill. Die junge, freiwillige Helferin aus England hat viele prägende Momente mit dem kleinen Primaten erlebt. Seine großen Augen können jedermanns Herz zum Schmelzen bringen. Vor allem hat er Laurens Herz gewonnen – was sich an ihrer hingebungsvollen Fürsorge für das kleine Buschbaby zeigt.

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Nashorn, Klippschliefer, Stachelschwein

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Nashorn, Klippschliefer, Stachelschwein

Die Hörner von Nashörnern sind auf dem Schwarzmarkt mehr wert als Gold, weshalb die vom Aussterben bedrohten Tiere noch immer von Wilderern gejagt werden. Deshalb gehört die Überwachung der Nashörner im Somkhanda Game Reserve zur täglichen Arbeit. Wir begleiten die Wildhüter, als sie in der weiten, dicht bewachsenen Wildnis eine Nashornmutter mit ihrem Kalb aufzuspüren versuchen.Die Männer sind exzellente Fährten-leser und setzen beim Tracking Telemetrie ein. Dennoch ist es nicht sicher, ob sie die Nashornmutter finden werden. In der Daktari Wildlife Orphanage werden vier Schliefer-Waisenbabys mit der Flasche großgezogen. Da es nur eine Flasche gibt, bricht jedes Mal ein harter Wettkampf unter den Geschwistern aus. Ihr Pfleger hängt sehr an seinen Schützlingen, weshalb er sie nach ihrer Freilassung regelmäßig in der Wildnis besucht.

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Elefant, Schimpanse, Gnu

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Elefant, Schimpanse, Gnu

Die Aufzucht von Wildtieren kostet oft viel Zeit und Energie. Elefantenkälber sind in den ersten drei Lebensjahren von ihrer Mutter abhängig und Schimpansen benötigen sogar sieben Jahre lang größte Aufmerksamkeit. In dieser Episode besuchen wir die Lilayi-Elefantenaufzucht-Station in Sambia und den Mefou-Primatenpark in Kamerun, um die engagierten Menschen kennenzulernen, die dort tätig sind. Elefantenbabys müssen Tag und Nacht umsorgt werden und viele der Schimpansenbabys kommen traumatisiert in den Park. Ihre Betreuer müssen hart arbeiten, um ihr Vertrauen zu gewinnen und ihren Lebenswillen zu stärken. Und im Kwaggasvlakte Wildlife Centre in Südafrika sorgen sich nicht nur hilfreiche Menschen um das Wohlergehen junger Gnus, sondern auch ein ganz besonderes Schaf.

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Pinguin, Tölpel, Warzenschwein

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Pinguin, Tölpel, Warzenschwein

Ein Pinguinküken hat die Vertreibung aus seinem Nest überlebt und wird nun von den Tierpflegern aufgezogen. Ein erwachsener Pinguin hatte weniger Glück: Er wurde angegriff-en und muss umgehend operiert werden. Im South African Marine Rehabilitation and Educa-tion Centre haben die Pfleger jeden Tag alle Hände voll zu tun. Dabei entkommt einer mit seinen Fingern nur knapp dem rasiermesserscharfen Schnabel eines Tölpels. Im Sondela Wildlife Centre wird ein Wüstenluchs auf seine Freilassung vorbereitet. Doch er macht es seinen Pflegern gar nicht so leicht. Im Gitta Martula Rehabilitation Wildlife Centre haben zwei Babywarzenschweine bislang leckere, von Menschen gemachte Mahlzeiten genossen. Nun werden sie langsam an die Tatsache gewöhnt, dass es in der Wildnis nicht jeden Tag Äpfel mit Kartoffeln gibt.

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Wildhund, Pavian, Antilope

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Wildhund, Pavian, Antilope

Margerita rehabilitiert ein Rudel junger Wildhunde im Erindi Wildreservat und lehrt ihnen das Jagen. In der Region hat sie schon viele Wildhundrudel an Krankheiten sterben sehen und hat sich entschlossen, ein verlassenes Rudel mit Jungtieren aufzuziehen. Sie bringt ih-nen bei, wie sie im Rudel jagen, zusammenhalten und überleben. Nur so haben sie später eine Chance in der Wildnis. Ihre Leidenschaft für die Steppenpaviane in Malawi, hat Alma nach Afrika gebracht. Dort hat sie alle Hände voll zu tun, denn täglich stehen Arbeiten, Untersuchungen und allerlei Ak-tivitäten an. Als das Gatter zwischen ihnen geöffnet wird, treffen zwei Steppenpaviane zum ersten Mal aufeinander. Ein Kap-Greisbock, eine der kleinsten Antilopenarten Südafrikas, spielt gerne Verstecken - damit wird jede Fütterung zur Herausforderung. Doch der Grund für dieses Verhalten könnte in der Natur dieser schüchternen, kleinen Antilopen liegen.

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Löwe, Zebra, Wolf

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Löwe, Zebra, Wolf

Das Löwenbaby Lindi lebt in der Wildthingz Lodge im Norden von Südafrika. Obwohl es nur ein Auge hat, ist es verspielt und nur schwer zu bändigen. Das junge Hyänenmännchen Skabenga, das ebenfalls in der Auffangstation für Wildtiere lebt, gehört schon fast zur Fami-lie. Zwischen ihm und seiner Pflegerin hat sich ein ganz besonderes Verhältnis entwickelt. Wölfe in Afrika? Das Tsitsikamma Wolf Sanctuary fungiert als Waisenhaus für diese Raub-tiere. Sie aufzuziehen ist nicht immer ganz einfach. Besonders das sieben Monate alte Jung-tier Rah testet ständig seine Grenzen aus. Im Somkhanda Game Reserve treffen wir schließ-lich noch auf Victor Hugo. Er hält die Wildtiere so natürlich wie möglich, bevor er sie wie-der auswildert. Eine Herde Zebras und ihre Jungen zeigen, dass ein Familiensystem nicht immer so funktioniert, wie es scheint und Victor baut einigen geretteten Eulenküken ein neues Haus in einem Baum, um sie vor Fressfeinden zu schützen.

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Gepard, Meerkatze, Antilope

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Gepard, Meerkatze, Antilope

Tief in der Wüstenregion Namibias befindet sich die Harnas Wildlife Foundation. Dort lebt Desert, ein junger Gepard, der ausgewildert werden soll. Derek van Heerden bereitet alles vor, um ihm ein Senderhalsband anzulegen. Kein einfaches Unterfangen, denn im wachen Zustand ist Desert zu aggressiv. Deswegen muss er betäubt werden. Nachdem Derek ihn das Halsband angelegt hat, öffnet er das Tor und entlässt den Geparden in die Freiheit.

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Kronenducker, Unechte Karettschildkröte, Gorilla

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Kronenducker, Unechte Karettschildkröte, Gorilla

In der südafrikanischen Provinz KwaZulu Natal bereitet Pflegerin Kylie Kronenducker Ma-jor auf die Auswilderung vor. Die junge Antilope kam mit diversen Verletzungen in das Centre for Rehabilitation of Wildlife, ist aber nun bereit, wieder in freier Wildbahn zu leben. Im 1.000 Kilometer entfernten Port Elizabeth überwacht Ruth täglich das Gewicht der Un-echten Karettschildkröte Rocky, das starken Schwankungen unterlegen ist. Erst wenn es von Woche zu Woche stabil bleibt, kann sie zurück in die Natur. Und tief im Urwald Kameruns kümmert sich Rachel im Mefoue Primate Sanctuary seit 16 Jahren um Primaten. Der damals neugeborene Gorilla Khan Daniel bewegte sie, dort länger zu bleiben, als sie ursprünglich wollte – nun führt jener Silberrücken die Gruppe an.

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Otter, Manguste, Eichhörnchen

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Otter, Manguste, Eichhörnchen

Im FreeMe Wildlife Rehabilitation Centre in der südafrikanischen Provinz KwaZulu Natal lernen wir Kirsten kennen, die einen besonderen Spitznamen hat: Ottermama Nummer 1. Sie lehrt zurzeit drei Ottern das Schwimmen und Jagen, damit sie bald in freier Wildbahn für sich selbst sorgen können. Etwa 430 Kilometer nördlich davon, in der Provinz Mpumalanga, kümmert sich Mitch um diverse Tiere. Gerade bereitet er eine Gruppe Mangusten auf ihre zukünftige Aufgabe vor – sie sollen dazu beitragen, die Schlangenpopulation in der Region im Gleichgewicht zu halten. Eine Autostunde östlich von Johannesburg päppelt Judy ein junges Eichhörnchen auf, das als Haustier gehalten und falsch ernährt wurde. Es ist offen-sichtlich, dass es nicht mehr wie ein Baby behandelt werden möchte. Das bedeutet, dass es bald ausgewildert werden kann.

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Breitmaulnashorn, Hamsterratte, Fledermaus

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Breitmaulnashorn, Hamsterratte, Fledermaus

Breitmaulnashörner zählen zu den am meisten gefährdeten Arten der Welt. Das neun Monate alte Junge Esme ist also eine Rarität. Im Hoedspruit Endangered Species Centre wird es nicht nur von Tierpflegerin Natasha versorgt, sondern hat auch einen beschützenden Beglei-ter, der immer bei ihm ist – den Hund David. In Tansania versucht Estadiov der Hamsterratte Skywalker beizubringen, Tuberkuloseerkrankungen erschnuppern zu können. Und in der südafrikanischen Provinz Limpopo benötigt Fledermaus Devan etwas Flugunterricht, bevor sie wieder in die freie Wildbahn entlassen werden kann.

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Gepard, Honigdachs, Blaubock

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Gepard, Honigdachs, Blaubock

Etwa eine Autostunde von Johannesburg entfernt, sorgt Warren im Lion and Cheetah Sanctu-ary für drei Gepardenjunge. Durch tägliche Spaziergänge sollen sie ihre natürliche Umge-bung kennenlernen. Sie dazu zu bewegen ist kein Problem – schwieriger wird es allerdings, sie wieder in ihr Gehege zu locken. Im Moholoholo Animal Rehabilitation Centre in der Provinz Limpopo kümmert sich Nikita um ein Honigdachs-Weibchen, dessen Junges direkt nach der Geburt gestorben ist. Und in Port Edwards an der Südküste der Provinz Kwa-Zulu Natal lernen wir Tierpfleger Craig und seinen sehbehinderten Blaubock kennen, der als Jungtier von einer Wildkatze angegriffen wurde und nur knapp überlebt hat.

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Stachelschwein, Schleiereule, Löffelhund

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Stachelschwein, Schleiereule, Löffelhund

Im Loebis Predator Park in der südafrikanischen Provinz Limpopo kümmert sich Tierpflege-rin Annel um verwaiste Raubtierjunge. Zu ihrer Rasselbande zählen auch ein zwei Monate alter Wildhund und ein gleichaltriges Stachelschwein, die eine ungewöhnliche Freundschaft verbindet. Sie haben sich gegen ein Löwenjunges verbündet, das ihnen regelmäßig ihr Futter stiehlt. Aber letztendlich geht es in dieser außergewöhnlichen Familie harmonisch zu – und nun bekommt sie auch noch Zuwachs im Doppelpack. Im Wild and Free Wildlife Rehabilita-tion Centre in Mpumalanga versorgt Deidre Joubert junge Schleiereulen und bereitet sie auf ihre Auswilderung vor. Und im Felidae Wildlife Centre, das sich auf Wildkatzen speziali-siert hat, wird derzeit eine Familie Löffelhunde gepflegt – eine sehr intelligente und äußerst dreiste Fuchsspezies.

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Tiger, Serval, Panther

Raising Wildlife: Aufzucht in der Wildnis - Tiger, Serval, Panther

In Brits, 85 Kilometer nördlich von Johannesburg, pflegt Tierpfleger Juan einen sehbehin-derten Tiger, den er gerade noch aus den Fängen von Tierschmugglern befreien konnte. Auf-grund seines Zustands kann er nicht mehr ausgewildert werden, aber er hat sich bereits her-vorragend an sein neues Leben angepasst. Im Moholoholo Animal Rehabiltation Centre in der Provinz Limpopo hat Laita zwei besondere Wildtiere in ihrer Obhut: einen schwarzen Panther und einen Serval. Auch diese beiden Tiere hätten in freier Wildbahn keine Chance mehr. Und im Mankwe Wildlife Reserve lernen wir Dougal und Lynn kennen, die ihr Leben dem Schutz des Wildtierbestands in dieser Region verschrieben haben.

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