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So schmeckt die Welt - Rum aus Leidenschaft

So schmeckt die Welt - Rum aus Leidenschaft

Die Wurzeln des Rums liegen ohne Zweifel in der Karibik in der noch heute die größten Produzenten ansässig sind. Mit Rum verbindet man karibisches Feeling, Rhythmus und gute Laune. Hier wächst seine Basis, das Zuckerrohr. Die Ernte ist eine mühsame Arbeit die bis heute fast ausschließlich von Hand erfolgt. Bei der Rohrzuckerproduktion entsteht die Melasse, eigentlich ein Abfallprodukt. Sie enthält allerdings noch 50 Prozent des ursprünglichen Zuckergehalts der Pflanze und hat die Eigenschaft, in Kombination mit Hefe und Wasser zu gären. Dabei entsteht ein leicht alkoholhaltiger Zuckerwein – der Mosto. Man kam af die Idee den Wein zu destillieren. Der Rum war geboren die Destillation zu erhöhen, und verbreitete sich schnell überall da wo Zuckerrohr geerntet und verarbeitet wurde, wie hier in der Dominikanischen Republik.

So schmeckt die Welt - Rum aus Leidenschaft

So schmeckt die Welt - Rum aus Leidenschaft

Die Wurzeln des Rums liegen ohne Zweifel in der Karibik in der noch heute die größten Produzenten ansässig sind. Mit Rum verbindet man karibisches Feeling, Rhythmus und gute Laune. Hier wächst seine Basis, das Zuckerrohr. Die Ernte ist eine mühsame Arbeit die bis heute fast ausschließlich von Hand erfolgt. Bei der Rohrzuckerproduktion entsteht die Melasse, eigentlich ein Abfallprodukt. Sie enthält allerdings noch 50 Prozent des ursprünglichen Zuckergehalts der Pflanze und hat die Eigenschaft, in Kombination mit Hefe und Wasser zu gären. Dabei entsteht ein leicht alkoholhaltiger Zuckerwein – der Mosto. Man kam af die Idee den Wein zu destillieren. Der Rum war geboren die Destillation zu erhöhen, und verbreitete sich schnell überall da wo Zuckerrohr geerntet und verarbeitet wurde, wie hier in der Dominikanischen Republik.

So schmeckt die Welt - Rum aus Leidenschaft

So schmeckt die Welt - Rum aus Leidenschaft

Die Wurzeln des Rums liegen ohne Zweifel in der Karibik in der noch heute die größten Produzenten ansässig sind. Mit Rum verbindet man karibisches Feeling, Rhythmus und gute Laune. Hier wächst seine Basis, das Zuckerrohr. Die Ernte ist eine mühsame Arbeit die bis heute fast ausschließlich von Hand erfolgt. Bei der Rohrzuckerproduktion entsteht die Melasse, eigentlich ein Abfallprodukt. Sie enthält allerdings noch 50 Prozent des ursprünglichen Zuckergehalts der Pflanze und hat die Eigenschaft, in Kombination mit Hefe und Wasser zu gären. Dabei entsteht ein leicht alkoholhaltiger Zuckerwein – der Mosto. Man kam af die Idee den Wein zu destillieren. Der Rum war geboren die Destillation zu erhöhen, und verbreitete sich schnell überall da wo Zuckerrohr geerntet und verarbeitet wurde, wie hier in der Dominikanischen Republik.

Entdecke die Welt - Käse aus Leidenschaft

Entdecke die Welt - Käse aus Leidenschaft

Bayern steht für Tradition, Kultur, Brauchtum und Handwerk und damit sind auch Almen, Landwirtschaft und Käsereien eng verwoben. Die Liebe zu Natur und Heimat aber vorallem die Verbundenheit mit den Tieren wird gefeiert und zelebriert. Der traditionelle Almabtrieb ist nicht weniger als ein großer Dank an das Vieh. Seine Milch beflügelt die Käsereien zu besonderer Kreativität, die sich am Ende in der Vielzahl an Käsesorten und Herstellungsformen widerspiegelt.

Entdecke die Welt - Bukarest

Entdecke die Welt - Bukarest

Bukarest - die oftmals vergessene und unterschätzte Hauptstadt Rumäniens hat eine bewegte und verwegene Geschichte hinter sich. Einst wurde ihr der Charme von Paris nachgesagt, sie in einem Zug mit Wien und Budapest genannt. Kulturell gefeiert und gesellschaftlich gewürdigt. Bis Diktator Nicolae Ceaucescu einen Schleier über die Stadt legte, der erst spät die ersten Risse zeigte und das eigentliche Funkeln der Stadt sichtbar wird.

Entdecke die Welt - Helsinki Sport

Entdecke die Welt - Helsinki Sport

Finnlands Hauptstadt hat nicht den Puls wie London und Barcelona, nicht das Flair wie Paris und Rom, aber sie beherbegt einen ganz besonderen Menschenschlag, wodurch Helsinki im Orchester der europäischen Metropolen stets heraussticht und es erlebenswert macht. Künstler, Spinner und Fantasten können hier aus dem Vollen Schöpfen.

Entdecke die Welt - Zugspitze

Entdecke die Welt - Zugspitze

Die Zugspitzregion in den Bayrischen Alpen - Namensgeber ist Deutschland's höchster Berg mit 1962 Metern. Hierüber können Österreich und die Schweiz nur schmunzeln. Dennoch zählt der Gipfel zu den meistbesuchten Orten Deutschlands.

Entdecke die Welt - Salzburg

Entdecke die Welt - Salzburg

Wer Salzburg hört, denkt sofort an Festspiele, Mozart und die gleichnamigen Kugeln. Natürlich haben diese Klassiker die Stadt über Jahrhunderte geprägt und zur Popularität beigetragen, aber die österreichische Alpenmetropole überrascht auch mit den kleinen, etwas versteckten Geschichten, die es durchaus wert sind, erzählt zu werden.

Entdecke die Welt - Dresden

Entdecke die Welt - Dresden

Es gibt viele Gründe, warum Dresden nicht nur Landeshauptstadt im Freistaat Sachsen ist, sondern auch als Perle an der Elbe bezeichnet wird. Den Prunk und Glanz hat sie August dem Starken zu verdanken. Er gab der Stadt ihr Gesicht und setzte damit einen Magneten, dessen Anziehungskraft bis heute Bestand hat.

Entdecke die Welt - Bayreuth

Entdecke die Welt - Bayreuth

Es sind oft die unscheinbaren Wesen die Einen plötzlich überraschen. Das ist bei Menschen nicht anders wie bei Städten. Bayreuth in Oberfranken ist so eine Stadt. Sie ist wie ein schüchternes Mädchen das sich generiert ihre Schönheit zu zeigen. Sei es Prunk und Farbenpracht, Architektur und Bauwerke, Kunst und Kultur.

Entdecke die Welt - Marokko

Entdecke die Welt - Marokko

Wer nach Marokko kommt, erlebt klimatisch wie kulturell, gesellschaftlich und sprachlich einen cosmopolitischen Mix. Die Ouarzazate, an den Ausläufern des Atlasgebirges gelegen, ist fast ausschließlich von Berbern bewohnt, die es seit Jahrhunderten verstehen, in der Wüste zu leben und zukünftig zu überleben.

Entdecke die Welt - Käse aus Leidenschaft

Entdecke die Welt - Käse aus Leidenschaft

Bayern steht für Tradition, Kultur, Brauchtum und Handwerk und damit sind auch Almen, Landwirtschaft und Käsereien eng verwoben. Die Liebe zu Natur und Heimat aber vorallem die Verbundenheit mit den Tieren wird gefeiert und zelebriert. Der traditionelle Almabtrieb ist nicht weniger als ein großer Dank an das Vieh. Seine Milch beflügelt die Käsereien zu besonderer Kreativität, die sich am Ende in der Vielzahl an Käsesorten und Herstellungsformen widerspiegelt.

Entdecke die Welt - Dresden

Entdecke die Welt - Dresden

Es gibt viele Gründe, warum Dresden nicht nur Landeshauptstadt im Freistaat Sachsen ist, sondern auch als Perle an der Elbe bezeichnet wird. Den Prunk und Glanz hat sie August dem Starken zu verdanken. Er gab der Stadt ihr Gesicht und setzte damit einen Magneten, dessen Anziehungskraft bis heute Bestand hat.

Entdecke die Welt - Marokko

Entdecke die Welt - Marokko

Wer nach Marokko kommt, erlebt klimatisch wie kulturell, gesellschaftlich und sprachlich einen cosmopolitischen Mix. Die Ouarzazate, an den Ausläufern des Atlasgebirges gelegen, ist fast ausschließlich von Berbern bewohnt, die es seit Jahrhunderten verstehen, in der Wüste zu leben und zukünftig zu überleben.

Entdecke die Welt - Istanbul

Entdecke die Welt - Istanbul

Um Istanbul zu begreifen, muss man Backstage gehen. Die größte Metropole Europas weckt die Neugier ihrer Besucher und fordert die Geduld der Bewohner. Istanbul ist mehr als nur blaue Moschee, Topkapi-Palast und Basar. Die 18 Millionen Stadt ist das Spiegelbild der türkischen Gesellschaft.

Entdecke die Welt - Käse aus Leidenschaft

Entdecke die Welt - Käse aus Leidenschaft

Bayern steht für Tradition, Kultur, Brauchtum und Handwerk und damit sind auch Almen, Landwirtschaft und Käsereien eng verwoben. Die Liebe zu Natur und Heimat aber vorallem die Verbundenheit mit den Tieren wird gefeiert und zelebriert. Der traditionelle Almabtrieb ist nicht weniger als ein großer Dank an das Vieh. Seine Milch beflügelt die Käsereien zu besonderer Kreativität, die sich am Ende in der Vielzahl an Käsesorten und Herstellungsformen widerspiegelt.

Entdecke die Welt - Marokko

Entdecke die Welt - Marokko

Wer nach Marokko kommt, erlebt klimatisch wie kulturell, gesellschaftlich und sprachlich einen cosmopolitischen Mix. Die Ouarzazate, an den Ausläufern des Atlasgebirges gelegen, ist fast ausschließlich von Berbern bewohnt, die es seit Jahrhunderten verstehen, in der Wüste zu leben und zukünftig zu überleben.

Anixe auf Rädern - Detroit Motorshow

Anixe auf Rädern - Detroit Motorshow

Das Autojahr 2018 beginnt wie jedes Jahr mit der Detroit Motorshow, wo sich amerikanische, deutsche und japanische Automobilhersteller treffen und ihre neuesten Produkte zeigen. Aber auch neue Technologien stehen im Mittelpunkt, besonders bei den Zulieferern wie ZF, Schaeffler und Adient. Wir haben uns einmal bei den neuesten Trends umgeschaut und fuhren zudem den Ford Focus RS und den Volvo XC90 im Alltagstest...

Anixe auf Rädern - Anixe auf Rädern

Anixe auf Rädern - Anixe auf Rädern

Die umfassende Domumentation rund um Autos. Wir testen für Sie die sportlichsten Autos und stellen Ihnen die Highlights verschiedener Messen und Shows vor.

Anixe auf Rädern - Anixe auf Rädern

Anixe auf Rädern - Anixe auf Rädern

Die umfassende Domumentation rund um Autos. Wir testen für Sie die sportlichsten Autos und stellen Ihnen die Highlights verschiedener Messen und Shows vor.

Bauen und Wohnen - Bauen und Wohnen

Bauen und Wohnen - Bauen und Wohnen

Smart Home oder intelligente Haussteuerung? Glas, Keramik oder Naturstein für die neue Küche? Fertighaus oder Massivhaus? Echtholzparkett oder Teppichboden? Spezieller Putz oder große Motivfliesen im neuen Bad? Fragen über Fragen, die wir uns immer wieder stellen, wenn es um unser Zuhause, unseren ganz persönlichen Rückzugsort geht. Genau hier setzt die Sendung BAUEN & WOHNEN an. Ziel der Sendung BAUEN & WOHNEN ist es, den Zuschauern echte Mehrwerte für das tägliche Leben zu geben. „Wir wollen mit vertrauensvollen und ehrlichen Informationen das Leben der Menschen einfacher, schöner und besser machen und Sie mit spannenden Beiträgen inspirieren“, erklärt Tobias Baunach, Teamleiter und Moderator BAUEN & WOHEN. „Die Menschen wollen konstruktive Ideen und Anregungen bekommen und nicht nur hören, warum etwas nicht oder was alles schief geht.

Bauen und Wohnen - Bauen und Wohnen

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Smart Home oder intelligente Haussteuerung? Glas, Keramik oder Naturstein für die neue Küche? Fertighaus oder Massivhaus? Echtholzparkett oder Teppichboden? Spezieller Putz oder große Motivfliesen im neuen Bad? Fragen über Fragen, die wir uns immer wieder stellen, wenn es um unser Zuhause, unseren ganz persönlichen Rückzugsort geht. Genau hier setzt die Sendung BAUEN & WOHNEN an. Ziel der Sendung BAUEN & WOHNEN ist es, den Zuschauern echte Mehrwerte für das tägliche Leben zu geben. „Wir wollen mit vertrauensvollen und ehrlichen Informationen das Leben der Menschen einfacher, schöner und besser machen und Sie mit spannenden Beiträgen inspirieren“, erklärt Tobias Baunach, Teamleiter und Moderator BAUEN & WOHEN. „Die Menschen wollen konstruktive Ideen und Anregungen bekommen und nicht nur hören, warum etwas nicht oder was alles schief geht.

Bauen und Wohnen - Bauen und Wohnen

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Bauen und Wohnen - Bauen und Wohnen

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Bauen und Wohnen - Bauen und Wohnen

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Bauen und Wohnen - Bauen und Wohnen

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Bauen und Wohnen - Bauen und Wohnen

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Bauen und Wohnen - Bauen und Wohnen

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Bauen und Wohnen - Bauen und Wohnen

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Bauen und Wohnen - Bauen und Wohnen

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Die Welt der Uhren - Die Welt der Uhren

Die Welt der Uhren - Die Welt der Uhren

Die erste Uhr wurde bereits 3000 v. Chr. gebaut, in dem man durch den Schatten großer Obelisken den Lauf der Sonne und damit die Zeit ablesen konnte. Mechanischen Uhren wurde im 14. Jahrhundert in Kirchtürmen verbaut. Die DOKU gibt einen Einblick in die exclusivsten Uhrenmarken der Welt wie Vacheron.

Die Superseilbahn - Die Superseilbahn

Die Superseilbahn - Die Superseilbahn

Nicht nur in Mexico City kollabiert der Verkehr, kämpfen die Menschen jeden Tag gegen Lärm, Abgase, volle Strassen und Staus. Auch in Deutschland sucht man nach neuen Wegen und einer könnte über die Dächer unserer Städte gehen. München, Berlin und Stuttgart planen bereits entsprechende Seilbahnprojekte. Was derzeit in Mittelamerikas über Jahre gebaut wird, könnte auch wegweisend für anderen Millionenstädte in Europa sein. Die 45 min. Dokumentation „Die Superseilbahn“ begleitet den Bau einer der weltweit größten Seilbahnprojekte über den Dächern von Mexico City.

Das Superbike - Formel 1 for Rider

Das Superbike - Formel 1 for Rider

Die bildstarke und emotionale TV-Doku begleitet die Entwicklung, das Design, die Konstruktion, sowie de n Bau und Einsatz eines der leistungsstärksten Motorräder der Welt. Gleichzeitig wirft der Film auch einen Blick zurück auf die Geschichte des Motorrades. Vom unentbehrlichen Militärfahrzeug bis hin zum Supersportler, der Formel 1 auf zwei Rädern.

Das Superbike - Formel 1 for Rider

Das Superbike - Formel 1 for Rider

Die bildstarke und emotionale TV-Doku begleitet die Entwicklung, das Design, die Konstruktion, sowie de n Bau und Einsatz eines der leistungsstärksten Motorräder der Welt. Gleichzeitig wirft der Film auch einen Blick zurück auf die Geschichte des Motorrades. Vom unentbehrlichen Militärfahrzeug bis hin zum Supersportler, der Formel 1 auf zwei Rädern.

Das Superbike - Formel 1 for Rider

Das Superbike - Formel 1 for Rider

Die bildstarke und emotionale TV-Doku begleitet die Entwicklung, das Design, die Konstruktion, sowie de n Bau und Einsatz eines der leistungsstärksten Motorräder der Welt. Gleichzeitig wirft der Film auch einen Blick zurück auf die Geschichte des Motorrades. Vom unentbehrlichen Militärfahrzeug bis hin zum Supersportler, der Formel 1 auf zwei Rädern.

Das Superbike - Formel 1 for Rider

Das Superbike - Formel 1 for Rider

Die bildstarke und emotionale TV-Doku begleitet die Entwicklung, das Design, die Konstruktion, sowie de n Bau und Einsatz eines der leistungsstärksten Motorräder der Welt. Gleichzeitig wirft der Film auch einen Blick zurück auf die Geschichte des Motorrades. Vom unentbehrlichen Militärfahrzeug bis hin zum Supersportler, der Formel 1 auf zwei Rädern.

Circus Alpine - Backstage Kitzbühel

Circus Alpine - Backstage Kitzbühel

Kitzbühel wurde durch die Streif und das Hahnenkamm-Rennen weltberühmt und auch zur Legende. Wiederholt wurde die Skiarena rund um den Nobelort zum Weltbesten Skigebiet gekürt. Die Doku „Circus Alpine“ wirft eine einmaligen Blick hinter die Kulissen von Champagner und Promis und zeigt den Circus Alpine von einer ganz anderen Seite. Damit alles strahlt und glänz und Stars aus aller Weit lockt wird 365 Tage Backstage hart gearbeitet.

Die Superfeuerwehr - Einsatz am BER - Die Superfeuerwehr - Einsatz am BER

Die Superfeuerwehr - Einsatz am BER - Die Superfeuerwehr - Einsatz am BER

Die Superfeuerwehr - Einsatz am BER Wir zeigen die Entwicklung, Produktion und den Einsatz hochmoderner Fahrzeuge.

Die Superfeuerwehr - Einsatz am BER - Die Superfeuerwehr - Einsatz am BER

Die Superfeuerwehr - Einsatz am BER - Die Superfeuerwehr - Einsatz am BER

Die Superfeuerwehr - Einsatz am BER Wir zeigen die Entwicklung, Produktion und den Einsatz hochmoderner Fahrzeuge.

Die Superfeuerwehr - Einsatz am BER - Die Superfeuerwehr - Einsatz am BER

Die Superfeuerwehr - Einsatz am BER - Die Superfeuerwehr - Einsatz am BER

Die Superfeuerwehr - Einsatz am BER Wir zeigen die Entwicklung, Produktion und den Einsatz hochmoderner Fahrzeuge.

Das Waisenhaus für wilde Tiere - Folge 67

Das Waisenhaus für wilde Tiere - Folge 67

Volontärin Nadine geht heute mit einem ungewöhnlichen Trupp auf Okutala spazieren. Gemeinsam mit Farmchefin JJ Smit macht sie einen gemütlichen Ausflug mit drei Hunden, zwei Erdmännchen, einem kleinen Steinböckchen und einer Katze. Etwas hektischer geht es bei Volontär Moritz zur Sache. Er muss das Gehege von Hyäne Gumbi reinigen während sie drin und wach ist. Auch wenn Gumbi an Menschen gewöhnt ist, sollte der Putztrupp immer im Hinterkopf behalten, dass sie problemlos Knochen durchbeißen kann. Beeilung und ein wachsames Auge sind gefragt. Beate stößt überraschend auf einen unliebsamen Zaungast: eine Puffotter. Schlangenexperte Sven Geider hilft ihr die gefährliche Giftschlange einzufangen und an der richtigen Stelle wieder auszusetzen. Kleine Lehrstunde inklusive.

Das Waisenhaus für wilde Tiere - Folge 68

Das Waisenhaus für wilde Tiere - Folge 68

Volontärin Nadine geht heute mit einem ungewöhnlichen Trupp auf Okutala spazieren. Gemeinsam mit Farmchefin JJ Smit macht sie einen gemütlichen Ausflug mit drei Hunden, zwei Erdmännchen, einem kleinen Steinböckchen und einer Katze. Etwas hektischer geht es bei Volontär Moritz zur Sache. Er muss das Gehege von Hyäne Gumbi reinigen während sie drin und wach ist. Auch wenn Gumbi an Menschen gewöhnt ist, sollte der Putztrupp immer im Hinterkopf behalten, dass sie problemlos Knochen durchbeißen kann. Beeilung und ein wachsames Auge sind gefragt. Beate stößt überraschend auf einen unliebsamen Zaungast: eine Puffotter. Schlangenexperte Sven Geider hilft ihr die gefährliche Giftschlange einzufangen und an der richtigen Stelle wieder auszusetzen. Kleine Lehrstunde inklusive.

Das Waisenhaus für wilde Tiere - Folge 69

Das Waisenhaus für wilde Tiere - Folge 69

Auf Okutala ist man heute auf einer besonderen Mission: Volontärin Nadine sucht nach den Elefanten Tandor und Horton – besser gesagt nach ihrem Kot. Die, auf den 24.000 Hektaren der Farm frei lebende, Elefantenkuh und ihr Sohn sollen irgendwann eine Herde mit den Elefantenmädchen Stouter, Loxie, Tala und Dumbo gründen. Um sie schon im Vorfeld aneinander zu gewöhnen wird ihnen ein Geruchserlebnis der anderen Art bereitet. Schauspielerin Elisabeth Lanz, die man aus dem Fernsehen unter anderem als Tierärztin Susanne Mertens kennt, geht heute auf Tuchfühlung mit Olli und Klaus. Volontärin Davina lädt zum Spaziergang mit dem kleinen Pavian und der grünen Meerkatze – sie ist schon zum dritten Mal auf Harnas und hat mittlerweile Routine im Umgang mit den Primaten. Doch das war nicht immer so! Verarztet werden muss heute das Warzenschwein Ham. Er und Schwester Bacon leben seit mehreren Monaten auf freiem Fuß im Breeding Camp. Nachdem er schon tot vermutet wurde, ist er nun wieder aufgetaucht, allerdings verletzt. Volontärin Laura versucht mit einem Wundspray Abhilfe zu verschaffen. .

Das Waisenhaus für wilde Tiere - Folge 69

Das Waisenhaus für wilde Tiere - Folge 69

Auf Okutala ist man heute auf einer besonderen Mission: Volontärin Nadine sucht nach den Elefanten Tandor und Horton – besser gesagt nach ihrem Kot. Die, auf den 24.000 Hektaren der Farm frei lebende, Elefantenkuh und ihr Sohn sollen irgendwann eine Herde mit den Elefantenmädchen Stouter, Loxie, Tala und Dumbo gründen. Um sie schon im Vorfeld aneinander zu gewöhnen wird ihnen ein Geruchserlebnis der anderen Art bereitet. Schauspielerin Elisabeth Lanz, die man aus dem Fernsehen unter anderem als Tierärztin Susanne Mertens kennt, geht heute auf Tuchfühlung mit Olli und Klaus. Volontärin Davina lädt zum Spaziergang mit dem kleinen Pavian und der grünen Meerkatze – sie ist schon zum dritten Mal auf Harnas und hat mittlerweile Routine im Umgang mit den Primaten. Doch das war nicht immer so! Verarztet werden muss heute das Warzenschwein Ham. Er und Schwester Bacon leben seit mehreren Monaten auf freiem Fuß im Breeding Camp. Nachdem er schon tot vermutet wurde, ist er nun wieder aufgetaucht, allerdings verletzt. Volontärin Laura versucht mit einem Wundspray Abhilfe zu verschaffen. .

Das Waisenhaus für wilde Tiere - Folge 68

Das Waisenhaus für wilde Tiere - Folge 68

Volontärin Nadine geht heute mit einem ungewöhnlichen Trupp auf Okutala spazieren. Gemeinsam mit Farmchefin JJ Smit macht sie einen gemütlichen Ausflug mit drei Hunden, zwei Erdmännchen, einem kleinen Steinböckchen und einer Katze. Etwas hektischer geht es bei Volontär Moritz zur Sache. Er muss das Gehege von Hyäne Gumbi reinigen während sie drin und wach ist. Auch wenn Gumbi an Menschen gewöhnt ist, sollte der Putztrupp immer im Hinterkopf behalten, dass sie problemlos Knochen durchbeißen kann. Beeilung und ein wachsames Auge sind gefragt. Beate stößt überraschend auf einen unliebsamen Zaungast: eine Puffotter. Schlangenexperte Sven Geider hilft ihr die gefährliche Giftschlange einzufangen und an der richtigen Stelle wieder auszusetzen. Kleine Lehrstunde inklusive.

Das Waisenhaus für wilde Tiere - Folge 69

Das Waisenhaus für wilde Tiere - Folge 69

Auf Okutala ist man heute auf einer besonderen Mission: Volontärin Nadine sucht nach den Elefanten Tandor und Horton – besser gesagt nach ihrem Kot. Die, auf den 24.000 Hektaren der Farm frei lebende, Elefantenkuh und ihr Sohn sollen irgendwann eine Herde mit den Elefantenmädchen Stouter, Loxie, Tala und Dumbo gründen. Um sie schon im Vorfeld aneinander zu gewöhnen wird ihnen ein Geruchserlebnis der anderen Art bereitet. Schauspielerin Elisabeth Lanz, die man aus dem Fernsehen unter anderem als Tierärztin Susanne Mertens kennt, geht heute auf Tuchfühlung mit Olli und Klaus. Volontärin Davina lädt zum Spaziergang mit dem kleinen Pavian und der grünen Meerkatze – sie ist schon zum dritten Mal auf Harnas und hat mittlerweile Routine im Umgang mit den Primaten. Doch das war nicht immer so! Verarztet werden muss heute das Warzenschwein Ham. Er und Schwester Bacon leben seit mehreren Monaten auf freiem Fuß im Breeding Camp. Nachdem er schon tot vermutet wurde, ist er nun wieder aufgetaucht, allerdings verletzt. Volontärin Laura versucht mit einem Wundspray Abhilfe zu verschaffen. .

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