Aktuelle Sendungen "Relic Wine Hunters"

Im tiefen Süden Frankreichs gibt es dank dem mediterranen Klima fruchtbare Böden und weite Himmel die von den Mistral Winden aus dem Norden immer strahlend blau gehalten werden – also die perfekten Konditionen um Wein anzubauen.
Doch seine turbulente Vergangenheit verfolgt dieses wunderbare Land, das seit Jahrhunderten von religiösem, politischem und industriellem Aufruhr geplagt wird. Ganz zu schweigen von dem tödlichen Wein-Parasiten, welcher alle Weinberge befallen hat. Aber die Zeiten scheinen sich zu ändern für die Provinz Languedoc, denn ein paar wenige Pioniere haben sich zum Ziel gesetzt, ihre glorreiche Vergangenheit und ihre Weine zu neuem Leben zu erwecken. Eine neue Generation von Wein-Produzenten haucht den lange verloren geglaubten Weinsorten wieder neues Leben ein.
In dieser Episode von den Wine Relic Hunters wird der Schauplatz des berühmten Massakers an den katharsischen Ketzern gezeigt, an welchem Patricia Boyer Domergues eine einheimische und uralte Weinsorte angebaut hat. Weiter unten an der Küste nahe der römischen Stadt Narbonne, hat Familie Favre indes einen griechisch-römischen Wein erhalten können, den Bourbalenc. Zu guter Letzt wird Saint Georges d’Orgues besucht. Das Dorf in der Nähe von Montpellier wird bereits in mittelalterlichen Schriften wegen seiner traditionellen Weinherstellung erwähnt. Sogar einer von Amerikas Gründern, Thomas Jefferson, verliebte sich hier in eine der einheimischen Weinsorten.

Einer der ältesten Weine Griechenlands – Malagousia – wurde 1966 wieder entdeckt und im Norden Griechenlands gepflanzt. Sein heutiges Comeback hat der Wein der Vision des Schiffmagnaten John Carras und zwei griechischen Experten zu verdanken, die es sich zur Aufgabe machten die Rebsorte auch in anderen Teilen Griechenlands und sogar auf den beschaulichen Inseln zu verbreiten. Demetrio Stavrakas, ein beharrlicher Weinkunde-Professor, erzählt uns die Geschichte der indigenen Malagousia Traube. Heutzutage wächst sie zwar überall in Griechenland, doch nirgendwohin passt sie mit ihrer Vergangenheit besser als zu der geschichtsträchtigen Insel Kos – dort wo Hippokrates die moderne Medizin begründete und das Asklepieion stand, welches die Meerenge nach Kleinasien überblickte. Ein Eiland also, dass seit mehr als 3000 Jahren für Gesundheit und Wein bekannt ist. Hier ziehen sich die Malagusia Weinfelder über steinige Ausläufer eines Ägäischen Kraters.

EWir begleiten einen Winzer aus Sizilien in die wilden Nebrodi-Berge. Dort trifft er sich mit einem Landwirt aus der Region, dessen historisches Weingut von der Reblaus-Plage verschont geblieben ist. Aus diesem Grund besitzt er noch heute einheimische Traubensorten, die am Rande der Ausrottung standen. Es wird gezeigt wie sie gefunden und gerettet wurden, wie ihre DNA analysiert wurde und wie sie jetzt erhalten und neu gezüchtet werden. Die Region Sizilien ist an vorderster Front wenn es um die Konservierung und Produktion alter Weinsorten geht. Hierzu entwickelt sie innovative und experimentelle Pflanzen-Lauben und –Kolonien.
Die Jagd nach ursprünglichen Reben führt uns dann weiter, auf die wunderschöne Insel Pantelleria, die schwarze Perle des Mittelmeers. Dort wird die weltweit größte Sammlung der mediterranen indigenen Zibibbo-Traubensorte getestet und gezüchtet. Die Zibibbo Traube und die einzigartige landwirtschaftliche Anbau-Technik, wurde von der UNESCO zum Weltkulturerbe erhoben. Außerdem wird die Rallo Familie vorgestellt. Ihr Weingut „Donnafugata“ arbeitet daran zu expandieren und ihre beliebte Rebsorte bekannter zu machen. Die Traube ist im Mittelmeerraum beheimatet und hat ihr Ursprung reicht 2000 Jahre zurück ins damalige Alexandria.